Voici notre sélection de restos rennais qui savent chouchouter les oiseaux de nuit.


Le Gorille Bleu : repaire des noctambules affamés

Situé dans le vieux Rennes, rue de la Psalette, Le Gorille Bleu ne fait pas dans la demi-mesure, fermé le midi, il consacre toute son énergie au service du soir. Ouvert de 18 h à minuit, c’est l’adresse préférée des chefs, serveurs et barmans qui veulent décompresser autour d’un bon plat après leur service.
L’ambiance y est chaleureuse, la cuisine généreuse, et la clientèle souvent composée d’habitués du centre-ville. Un conseil : réservez par téléphone, car l’adresse est aussi discrète que convoitée.
Dernier service : 23 h en semaine, minuit le week-end.





Brasserie de la Paix : une institution qui joue les prolongations

Impossible de parler de repas tardifs sans évoquer la Brasserie de la Paix. Cette grande dame, autrefois baptisée Café de la Paix, trône fièrement place de la République. On y sert une cuisine généreuse non-stop de 7h à 23h15, avec un menu à mi-chemin entre la tradition alsacienne (choucroute, goujonnettes) et les classiques brasserie (chartreuse de bœuf, foie de veau, tartares…).
Le cadre chic sans être guindé attire aussi bien les touristes que les Rennais qui veulent prolonger leur soirée avec un bon dîner.
Dernier service : 23h15, pile. Pas une minute de plus.





Le Big Bazar : ambiance clinquante et cuisine sans chichi

Caché au bout de l’allée Rallier-du-Baty, Le Big Bazar porte bien son nom. Sa déco à la fois rétro et tape-à-l’œil contraste avec une carte simple mais efficace. On y mange des burgers, des planches à partager, quelques plats bistrot bien pensés, le tout dans une ambiance détendue et souvent animée.
C’est le QG de ceux qui sortent du ciné, d’un concert ou d’un verre un peu prolongé. Et la cuisine, elle, tourne jusqu’à minuit le week-end, parfois plus quand la salle est pleine.
Dernier service : 23 h en semaine, minuit (ou plus) les vendredis et samedis.



Que vous soyez du genre afterwork qui traîne, soirée improvisée entre amis ou simplement victime d’un dîner tardif, Rennes a de quoi satisfaire les papilles nocturnes.

Bon appétit les couche-tard !