Par Euronews avec AP
Publié le
21/08/2025 – 17:16 UTC+2
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Walmart a rappelé des crevettes crues surgelées vendues dans certaines régions des États-Unis, car les autorités sanitaires estiment qu’elles pourraient présenter une contamination radioactive.
La Food and Drug Administration (FDA, l’organisme américain en charge de la surveillance des produits alimentaires, a demandé à Walmart de retirer des magasins trois lots de crevettes congelées de la marque Great Value après que les autorités fédérales ont détecté du césium 137, un atome radioactif, dans des conteneurs d’expédition et dans un échantillon de crevettes panées importées d’Indonésie.
Les responsables de la FDA précise qu’une exposition, à de faibles niveaux, sur une longue période présente un « risque potentiel pour la santé ».
« Si vous avez récemment acheté chez Walmart des crevettes crues surgelées correspondant à cette description, jetez-les », ont déclaré les responsables de la FDA dans un communiqué.
Cependant, le risque lié aux crevettes rappelées est « assez faible », a déclaré Donald Schaffner, expert en sécurité alimentaire à l’université Rutgers.
Le cesium 137 est un dérivé de réactions nucléaires, notamment des bombes atomiques, des essais et accidents nucléaires. On le retrouve partout dans le monde, des traces ont été détectées dans l’environnement, notamment dans le sol, les aliments et l’air.
Le niveau détecté dans les crevettes panées congelées était bien inférieur aux niveaux d’intervention de la FDA. Toutefois, l’agence a déclaré que le fait d’éviter les produits potentiellement contaminés pouvait réduire l’exposition à des rayonnements de faible intensité susceptibles d’entraîner des problèmes de santé au fil du temps.
La FDA enquête sur des rapports faisant état d’une contamination au césium 137 de conteneurs d’expédition et de produits transformés par PT Bahari Makmur Sejati, sous le nom de BMS Foods of Indonesia.
Les fonctionnaires des douanes et de la protection des frontières des États-Unis ont alerté la FDA qu’ils avaient trouvé du césium 137 dans des conteneurs d’expédition envoyés aux ports américains dans quatre villes du pays.
Les agents de la FDA ont prélevé plusieurs échantillons de produits et ont détecté une contamination dans un échantillon de crevettes panées congelées. Les conteneurs d’expédition et les produits ont été interdits d’entrée aux États-Unis.
Toutefois, la FDA a ensuite appris que Walmart avait reçu des produits potentiellement concernés importés après la première détection, à partir d’expéditions qui n’avaient pas déclenché d’alertes à la contamination.
Walmart a immédiatement rappelé les produits, vendus dans 13 États, a déclaré un porte-parole de la société.