La gastronomie, un avant-goût du festival “À table”
Cette année, le Festival Chrétien du Cinéma explore le thème de la table, lieu de convivialité, de rencontre et de partage. À Montpellier, la scène culinaire illustre parfaitement cette dynamique : elle s’éveille, se renouvelle et attire de plus en plus de talents venus du Sud et d’ailleurs. Pour RCF et Chrétiens & Culture qui organise le festival, Le Goût du Sorbet nous recommande ses bonnes adresses.
Des tables en pleine effervescence
Si Montpellier a pris un peu de retard par rapport à Marseille ou Nîmes, la ville connaît aujourd’hui une effervescence gastronomique. Chaque année, de nouvelles adresses s’imposent :
Ceba – cuisine contemporaine et créative (53 rue de l’Aiguillerie)
Club Casse-Croûte – idéal pour un midi simple et gourmand (6 Rue de la Fontaine)
Coppia – entre Italie et Méditerranée (5 place du Petit Scel)
Ikal – pour une expérience culinaire singulière (4 rue de Candolle)
Ces lieux traduisent une volonté : faire de la cuisine un projet de vie, en phase avec des valeurs de transmission et d’authenticité.
Nos coups de cœur gourmands
Le Pastis – institution montpelliéraine où tradition et exigence tiennent la carte (3 rue Terral)
Ébullition – dans un registre gastronomique qui fait beaucoup parler (2 rue des Étuves)
Umami – bistrot inventif et accessible, une vraie pépite pour casser les codes (4 rue des Écoles Laïques)
Leclère – l’adresse incontournable pour les amoureux de poisson (41 rue de la Valfère)
Cena (10 rue du Petit Saint-Jean) et Aliro (2 rue de l’Université) – deux restaurants où la gastronomie prend des accents méditerranéens raffinés.
Street food et influences du monde
Montpellier, ville étudiante, s’illustre aussi dans la street food. Quelques adresses à ne pas manquer :
Emiko – ramen généreux et savoureux (9 rue des Écoles Laïques)
Koyo Izakaya – un bar à tapas japonais où l’on partage dans une ambiance conviviale (4 rue de l’Ancien Courrier)
Restaurant géorgien Colchide (7 rue de la Fontaine) : à découvrir absolument pour ses raviolis géants et son atmosphère chaleureuse.
Quand l’art culinaire devient expérience
Au-delà du goût, certains lieux invitent à vivre une véritable expérience :
De La Luce – salon de thé japonais où déguster dorayaki et thés dans une atmosphère immersive et apaisante (11 rue de la Fontaine)
Ici, l’assiette se double d’un voyage sensoriel et culturel. Une approche qui résonne avec le thème du festival : la table comme espace d’émotions partagées et de récits de vie.
“À table”… à Montpellier
En s’ouvrant au monde et en valorisant ses talents locaux, la scène culinaire montpelliéraine reflète un art de vivre en pleine transformation. Entre traditions revisitées, créativité culinaire et expériences immersives, chaque adresse devient un lieu de rencontre et de dialogue, à l’image du festival qui invite à se rassembler autour d’une table, qu’elle soit de cinéma ou de gastronomie.