La grande cuisine sera mise à l’honneur au parc Chanot, dans le 8e arrondissement de Marseille, en mars 2026. La ville a été choisie pour accueillir des phases de qualifications du concours culinaire, d’origine lyonnaise, le Bocuse d’or Europe.
Les épreuves de cette rencontre gastronomique à dimension internationale auront lieu les 15 et 16 mars 2026 à Chanot, géré depuis ce début d’année en délégation de service public (DSP) par GL Events, après des années de gestion de la Safim.
Ces épreuves seront l’occasion pour 20 équipes – qui représentent des pays européens – de s’affronter pour obtenir une des dix places en finale. Comme lors de chaque édition, la finale du Bocuse d’or aura lieu à Lyon, ville de vie et de cœur du chef cuisinier Paul Bocuse, décédé en 2018.