Est-ce un nouveau coup d’arrêt pour l’industrie des protéines d’insectes ? Alors que la société Ynsect peine à trouver un repreneur et risque la liquidation, tandis qu’Agronutris est passée par la case redressement judiciaire, Innovafeed vient de mettre en pause ses activités aux États-Unis.
Interrogée par La Tribune, la direction de la société se veut néanmoins rassurante. « L’usine n’est pas abandonnée. Nous conservons l’usine, le foncier et les actifs présents sur place. Nous avons simplement finalisé notre programme de R&D là-bas et obtenu des résultats satisfaisants », commente Clément Ray, le CEO d’Innovafeed. Sur ce site industriel, basé à Decatur (Illinois), Innovafeed a travaillé sur une nouvelle source d’alimentation de son insecte phare à la base de tous ses produits : la mouche soldat noire.