Par
Rédaction Vitré
Publié le
23 sept. 2025 à 7h16
Un Dimanche à la Ferme est un événement organisé par l’association Le Panier des Fées, visant à promouvoir une agriculture et un artisanat responsables et locaux. Il se tient tous les deux ou trois ans et rassemble environ 4 000 visiteurs.
Il aura lieu, cette année, ce dimanche 28 septembre, à la Ferme du Rozay à Essé (Ille-et-Vilaine).
L’association Le Panier des Fées rassemble trois exploitations : La Cordière de Fabien Houget (charcuterie de porc à l’ancienne sans colorant ni conservateur) ; La Ferme du Rozay de Sébastien Hivert (vaches de race parthenaise) ; Fagots et Froment de Béatrice Rozé et Gwenhael Ribault (pains et gâteaux bios).
Visites du fournil
Côté animations gratuites, dimanche 28 septembre, on trouvera notamment les visites du fournil, toutes les 30 minutes, avec découverte de l’histoire de Fagots et Froment, du pétrissage du pain à la main, de la cuisson au feu de bois et distribution des pains auprès des cantines.
Des visites de la ferme sont également au programme, avec découverte du troupeau de 60 vaches allaitantes (avec leurs petits veaux) ; de l’agroforesterie pratiquée sur la ferme pour permettre de retrouver un paysage bocager et favoriser la biodiversité ; du moulin à meule de pierre qui écrase tout le blé meunier de la ferme ; et l’orge brassicole pour la filière bretonne de la Terre à la bière.
Vidéos : en ce moment sur Actu
Le traditionnel marché de producteurs réunira une trentaine d’exposants de très larges horizons : sorbets, canard, escargots…
Pour les plus jeunes, sont prévus des ateliers de pain, de grimpe d’arbres et de jeux en bois.
Votre région, votre actu !
Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.
S’incrire
Un groupe d’inspiration italienne
Côté sportif, l’association Chemins et Randonnées, de Retiers – Le Theil-de-Bretagne, organise également une randonnée pédestre à travers la campagne.
Le rendez-vous est donné pour 9 h sur la ferme. Les participants seront accueillis par un café et une gourmandise, avant de s’élancer à 9 h 30 pour 1 h 30 de marche.
Une nouveauté est à signaler cette année : sur inscription et dans la limite de disponibilité, une randonnée en joëlette (un fauteuil muni d’une roue unique, située sous le fauteuil, et de deux brancards, permettant ainsi de véhiculer la personne à mobilité réduite sur des chemins plus escarpés que la route).
Le groupe Lato Lontano animera cette journée. Reflet d’une riche tradition familiale du sud de l’Italie, Lato Lontano renouvelle la musique méditerranéenne en y ajoutant des touches armoricaines.
« Le son de la mandoline et de l’accordéon fusionne avec les mélodies enjouées et joyeuses des voix ; les polkas, mazurkas et valses sont typiques de la péninsule, les tarentelles et les pizzicas se métamorphosent en cercles circassiens. Douce et légère, alla carpinese se fond en une gavotte de Grenoble tandis que Madonna delle Grazie vous emporte dans un tourbillon, une farandole effrénée », s’enthousiasment les organisateurs.
Ferme du Rozay, à Essé, dimanche 28 septembre. Contact : 02 99 47 04 26
Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.