La Métropole de Lyon s’engage depuis plusieurs années à transformer les déchets alimentaires des habitants en compost de qualité. Entre 2021 et 2024, ce sont 16 700 tonnes de compost qui ont été produites et réinjectées dans les sols du territoire. Cette donnée s’inscrit dans un objectif de valorisation des déchets alimentaires. Aujourd’hui, 2 632 bornes de collecte desservent près de 1,1 million d’habitants, 33 500 composteurs individuels ont été distribués et 1 000 sites de compostage partagé sont actifs. Un compost simple d’utilisation, produit localement et de grande qualité est mis en circulation. 76 % de ce compost est vendu dans le périmètre métropolitain ou dans un rayon de 50 kilomètres, ce qui soutient directement l’agriculture locale.
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Des expérimentations menées avec les agriculteurs et la recherche
La Métropole de Lyon pilote deux projets associant directement des exploitants et des organismes scientifiques. Le premier est un suivi scientifique direct sur les cultures, principalement en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Rhône, où le compost est testé sur les grandes cultures et le maraîchage. Le second est le projet national MONA avec la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB), dans lequel la Métropole accompagne des exploitations biologiques du territoire pour développer l’usage du compost de biodéchets. « En travaillant main dans la main avec les agriculteurs et les scientifiques, nous construisons une agriculture plus fertile et moins dépendante des engrais chimiques », se félicite Jérémy Camus, vice-président à l’agriculture et à l’alimentation.