Le chantier de la nouvelle restauration scolaire mutualisée est en voie d’achèvement à Souffelweyersheim. Quant à la date de la mise en service, elle reste à déterminer. « On ne peut pas prévoir une date précise, annonce prudemment, Pierre Perrin, maire de Souffelweyersheim. Nous ouvrirons quand les conditions seront réunies en janvier. »

En attendant, élus et partenaires de l’Éducation nationale ont pu se faire une première idée des nouveaux locaux, fin septembre, lors de la tournée des écoles. Cette première visite a permis d’apprécier la luminosité et les volumes…