Avec toujours aux fourneaux les chefs Ali Darbandsari et Mahshid Farshneshani, le 49 rue de la Charité vient de voir, ce 7 octobre, son enseigne Perse Pective devenir King Marcel. Au vu des changements tant sociaux qu’environnementaux que connaît le quartier, le burger 100 % à la française remplace les mets persans. Viande, volaille et poisson pour les burgers, salades et desserts maison sont au menu de l’enseigne franchisée, ouverte 7 J/7 et sans interruption en fin de semaine. « Gourmandise et Convivialité sont nos deux objectifs », indique Ali.
