La Foire Saint-Romain a fermé ses portes ce dimanche à Rouen après quatre semaines de festivités. Une édition qui a démarré plus tard cette année. Les visiteurs étaient-ils au rendez-vous ?
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Jusqu’à la dernière minute, ils auront profité des manèges de la Foire Saint-Romain de Rouen (Seine-Maritime). L’édition 2025 s’est achevée ce dimanche à 23 heures.
Si les plus jeunes étaient à la recherche de sensation, d’autres sont venus régaler leurs papilles. « Comme tous les ans, je suis venu manger des croustillons » nous raconte un visiteur d’une cinquantaine d’années. « Maintenant à l’âge que j’ai, je fais un petit peu moins de manèges à risque. »
Croustillons, pommes d’amour et autres sucettes géantes font toujours le bonheur des visiteurs.
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© FTV
Un peu plus loin une femme plus jeune raconte venir à la foire chaque année depuis qu’elle est enfant : « on apprécie de passer un moment en famille et de manger du bon cochon grillé. »
Le cochon grillé, la spécialité qui attire chaque année les visiteurs. Mais du côté des restaurateurs, le bilan de cette édition 2025 est mitigé. Des recettes en baisse de 10% par rapport à l’année précédente pour le célèbre Ours Noir.
Le cochon grillé, l’une des spécialités de la Foire Saint-Romain
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© FTV / Stéphane L’Hôte
« C’est un bilan maussade » explique Agnès Poetschke, propriétaire de l’Ours Noir. » Nous avons très bien commencé. Mais nous avons eu une semaine de moins pendant les vacances de la Toussaint. D’habitude, nous sommes présents les quinze jours. Le week-end dernier avec le spectacle de drones et la météo clémente, nous avons eu beaucoup de monde. Mais depuis une semaine, les températures fraîches et l’humidité ont fait fuir les visiteurs. »
En ce dernier dimanche de fête, le parking de la Foire Saint-Romain était rempli
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© FTV / Stéphane L’Hôte
La météo capricieuse de ces derniers jours a-t-elle vraiment gâché la fête ?
La Foire Saint-Romain à Rouen
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© FTV / Stéphane L’Hôte
Tous les stands n’ont pas le même avis. Et les chiffres de fréquentation sont bons. « Cette année, je pense qu’on a dépassé le million et demi de visiteurs » déclare Karl Morel , porte-parole des forains de la Foire Saint-Romain. « Après on sait que la période est un petit peu difficile. Il est certain que les gens consomment peut-être un petit peu moins. Après, moi, je pense que c’était une belle Saint-Romain cette année. »
Tous se donnent déjà rendez-vous l’année prochaine. Pour de nouvelles festivités au pied du pont Flaubert.