Atelier le 6 décembre
Pour déjeuner, Le Divan propose plusieurs sandwichs (kachir, poulet, thon, saumon) servis avec chips et salade, des assiettes composées de pâtes, briouates ou taboulé, ou bien des mezzés, houmous, falafels, pastilla, zaalouk. En dessert ou pour une pause, cornes de gazelles, moelleux aux dattes et autres douceurs, à accompagner d’un cappuccino à la rose, de macchiato miel et fleur d’oranger, de matcha latte ou de thés. Tous les deux jours, un gâteau différent est proposé.
Mais Le Divan souhaite aussi partager la culture du monde arabe, non seulement avec les plats traditionnels, mais aussi avec des livres, qui sont mis à disposition dans le café, et enfin avec des ateliers qui ont déjà débuté. « Ce sont des conférences sur des sujets divers, par exemple l’art de l’Inde à l’Andalousie. Ces conférences sont suivies d’un moment d’échange convivial », indique Kaoutar El Mouraouah. Le prochain atelier aura comme sujet « Noël dans le monde arabe ». Il est prévu le samedi 6 décembre à 18 heures (sur réservation).