Les négociations commerciales entre les industriels et la grande distribution ont commencé le 1er décembre 2025 et de premières tendances se dégagent. En 2026, le riz risque de coûter moins cher, là où d’autres produits tels que le café et la viande hachée vont encore augmenter.
Va-t-on payer bonbon ? Les négociations annuelles entre industriels et grandes distribution ont débuté lundi. Elles serviront à déterminer le prix des courses pour 2026. Déjà, relève TF1 Info, de premières tendances se dégagent. On fait le point.
À la hausse : viande hachée et petit déjeuner
Commençons par les mauvaises nouvelles. Comme c’était le cas les années précédentes, le prix de la viande hachée devrait augmenter.
Même chose du côté du chocolat et du café, notent nos confrères. Leurs prix devraient repartir à la hausse l’an prochain.
À la baisse : riz et sucre
Les récoltes de riz ont été très bonnes cette année. Résultat : le prix de la céréale devrait baisser.
Pour les produits transformés, c’est plus difficile d’estimer les tendances. Et pour cause : si des matières premières telles que le beurre, le blé, farine, et le sucre devraient baisser (les récoltes de betteraves étaient excellentes), les charges, elles, augmentent. Qu’il s’agisse de la main-d’œuvre, du transport, de l’essence ou encore de la maintenance… Tout coûte plus cher et cela risque de se répercuter jusqu’aux chariots de courses.