Le compte à rebours avant Noël a déjà commencé. Il ne reste en
effet que quelques semaines pour préparer les fêtes de fin d »année.

Les grandes enseignes ont déjà rempli leurs rayons pour
l’occasion. On peut déjà trouver des étalages de jouets, des
produits pour le réveillon et l’immanquable chocolat de Noël. La
période des fêtes de fin d’année, c’est un moment où l’on fait un
peu trop d’excès. Les chocolats sont les premiers que l’on
rencontre quand on rentre dans le magasin. Si le cacao a de
nombreux bienfaits pour la santé, certains chocolats vendus en
supermarchés peuvent être néfastes.

Quelle tablette faut-il acheter ?

En France, c’est plus de 97% de la population qui mange du
chocolat chaque semaine. Un Français en consomme en moyenne 7,3 kg
par an. Certains chocolats peuvent être bons pour la santé. Ils
peuvent en effet baisser la pression artérielle ou renforcer les
aptitudes cognitives. Pour ceux qui ont des problèmes pour dormir,
un carré de chocolat avant le coucher peut vous soulager. Il est
une source de bonheur et peut réduire le stress et l’anxiété.

Mais attention, tous les chocolats ne sont pas bons pour la
santé. Ils ne sont en effet pas tous de la même qualité. Il faut
aussi consommer le chocolat avec modération. Pour trouver du bon
chocolat, il faut se rendre chez les chocolatiers. Ces derniers
sont toutefois plus chers que ceux que l’on trouve dans les
supermarchés. Le problème est que les chocolats que l’on trouve
dans les grandes surfaces sont souvent industriels et ne
sont pas de bonne qualité.

Quelles sont les pires tablettes de chocolat au lait ?

Une enquête a été réalisée par 60 Millions de
consommateurs. Cette étude a analysé la quantité de sucre, de
fibres, de protéines et de matières grasses de 35 tablettes de
chocolat du commerce. Parmi celles à éviter, on retrouve surtout
des tablettes de chocolat au lait. Mais quelles marques ne sont pas
recommandées ?

La tablette Lindt Excellence Lait extra fondant de
Lindt est la moins bien notée de tout le classement. Elle
a en effet une note de 8,5/20. On trouve également la
tablette Lait tendre Marque Repère Tablette d’or
(E.Leclerc)  avec 9/20, la tablette Chocolat lait
Classic’ de Carrefour notée 9/20. Il faut également éviter la
tablette Au lait du pays alpin de Milka notée 9/20. Enfin, la
tablette de chocolat Lait alpin d’Auchan a obtenu une note de
9,5/20.

Les tablettes de chocolat noir et aux
noisettes à éviter

Les tablettes de chocolat noir et celles aux noisettes ne sont
également pas recommandées. Pour le cacao noir, celles qui ont
obtenu la moins bonne note sont la tablette de chocolat Noir
extra 72% cacao Marque Repère Equador (E.Leclerc), la tablette
de chocolat noir 72% cacao noir Carrefour Sélection, la
tablette de chocolat noir Collection pure 72% Villars et la
tablette de chocolat Noir 70% intense de Côte d’or.

Pour les tablettes avec des noisettes, il faut éviter d’acheter
la tablette de chocolat Lait noisettes entières d’Auchan et le
chocolat Noir noisettes entières de Côte d’or. Privilégiez des
chocolats qui présentent moins de sucre et qui ont plus de
fibres.