Un rendez-vous engagé au pied de la Garonne. L’association Mouvement pour la cause animale, soutenue par L214, donne rendez-vous aux Toulousains pour un marché de Noël éthique et vegan place Saint-Pierre. L’objectif : proposer « un village associatif, festif et chaleureux », réunissant collectifs de défense des animaux, restauration 100 % végétale et artisanat local.

Comme chaque année, des centaines de visiteurs sont attendus. Plusieurs associations présenteront leurs actions et des pistes concrètes pour agir en faveur des animaux. Le public pourra notamment rencontrer l’AVF, Sea Shepherd ou encore AnimÔ 31.

Saveurs végétales et idées cadeaux

Le marché promet aussi un large choix de mets végétaux, rappelant qu’adopter l’alimentation végétale « est le geste individuel le plus efficace pour épargner des souffrances aux animaux et diminuer considérablement son impact environnemental ». Street food, tartinables, pâtisseries, chocolats ou cookies seront proposés par À Pâtons Rompus, Café Brûlé ou encore La Pizza Vg 

Côté cadeaux, plusieurs créateurs et créatrices régionaux présenteront leur travail : Maison Mira pour la céramique, Solanacées pour les savons ou encore l’illustratrice Tiphaine Debron.

Stand de dégustation végétale L214 à Marseille en 2018. © L214

Une ambiance conviviale et positive

Pour les organisateurs, l’événement démontre « qu’une autre façon de s’alimenter, sans produits d’origine animale, est à la fois simple, accessible et pleine de surprises ».

Isabelle Cazenave, organisatrice du marché, résume l’esprit de la journée :

Ce marché de Noël est l’occasion de faire découvrir aux Toulousains et Toulousaines l’alimentation végétale, puisque laisser les animaux en dehors de nos assiettes est le meilleur moyen d’éviter leur souffrance et de réduire son impact sur l’environnement ! […] Tout le monde est bienvenu à cet événement festif et positif ! ».

>> Infos pratiques :

Le marché de Noël éthique et vegan aura lieu samedi 6 décembre de 10 heures à 18 heures, place Saint-Pierre.

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