Une journaliste de Rheinblick qui se rend fréquemment à Berlin, Anne Vouaux, l’a vérifié par elle-même : dans les cafés et restaurants de la capitale allemande, le crémant de Loire est tendance. « C’est systématique, on en trouve partout, une vraie mode, et les Allemands en raffolent », confie notre consœur, un peu peinée quand même de ne trouver que rarement un crémant d’Alsace à la carte.
« Ce crémant de Loire ressemble beaucoup au champagne », expliquait aussi récemment un viticulteur allemand à nos confrères de l’agence de presse allemande DPA. Une tendance que confirme aussi…