Crise de foie pendant les fêtes : pourquoi ça cogne au
réveil
Réveillon bien arrosé, assiette généreuse, coucher tardif : la
combinaison parfaite pour une crise de foie pendant les
fêtes. Le foie est sursollicité quand l’alcool et les
plats riches s’enchaînent, tandis que la routine d’activité se
dérègle. Le lendemain, ce n’est pas qu’une impression de lourdeur
qui s’invite. La digestion patine, et le confort avec.
Les médecins recadrent d’ailleurs le mythe. « Il s »agit plutôt de
symptômes consécutifs à un remplissage de l’estomac plus important
qu’habituellement », explique le Dr Frédéric Cordet,
hépato-gastro-entérologue, à TF1. « parce qu’on a mangé plus et
surtout, des aliments qui ralentissent la vidange gastrique, comme
l’alcool, des produits gras, des plats en sauce », ajoute-t-il.
Trois boissons validées par un gastro-entérologue pour le
matin
Bonne nouvelle : au réveil, un
gastro-entérologue recommande trois boissons
simples pour soutenir l’organisme pendant la période des excès. Le
Dr Joseph Salhab (@thestomachdoc) met en avant des options
accessibles, déjà présentes dans nos cuisines, à intégrer en
routine matinale pour limiter les lendemains compliqués.
Premier réflexe, le thé vert, riche en
catéchines antioxydantes qui aident à contrer le stress oxydatif.
Autre allié, le smoothie mixant légumes à feuilles
(kale, épinards, brocoli) et fruits rouges, pour un coup de pouce
antioxydant et une détox en douceur. Enfin, le
matcha : « concentré car il est fabriqué à partir
d’un type de thé vert différent qui peut contenir plus
d’antioxydants que la préparation de thé vert standard », précise
Joseph Salhab, cité par Voici.
Hydratation, rythme et réflexes : comment limiter la crise de
foie
La prévention commence avant même le dîner de fête. S’hydrater
autour de 1,5 litre d’eau par jour, ne pas arriver
affamé, dormir suffisamment, bouger un peu, tout cela prépare le
terrain. À table, manger lentement, éviter de se resservir par
automatisme, et se méfier des mélanges d’alcools, des boissons
gazeuses et du café corsé qui attisent l’acidité.
Côté symptômes, l’épisode survient souvent après un repas
copieux et arrosé et s’atténue avec repos et hydratation. « brûlures
d’estomac, nausées et ballonnements », précise le Dr Gérald Kierzek
sur Doctissimo. L’idée n’est pas de culpabiliser, mais d’adopter de
petits gestes concrets qui soulagent l’estomac et la vésicule
biliaire le temps de la remise en route.
Et si la crise est déjà là, que boire
et quand consulter ?
Premier geste, miser sur les infusions et
l’eau. « Boire de l’eau ou des infusions (menthe, gingembre,
camomille) pour faciliter la digestion et éliminer les excès de
sucre et de graisse, » conseille le Dr Gérald Kierzek. « Éviter les
boissons gazeuses, café et alcool, qui aggravent l’acidité »,
ajoute-t-il. Une marche douce aide aussi, mieux que de s’allonger
juste après avoir mangé.
Dans l’assiette, cap sur léger : riz, compote, banane, légumes
vapeur, soupes et bouillons, le temps que la digestion se calme. La
plupart des indigestions rentrent dans l’ordre en quelques heures
avec hydratation et repas fractionnés. Si les symptômes durent plus
de 48 heures, avec vomissements, diarrhée sévère et/ou fortes
douleurs, consulter un médecin reste la bonne option, surtout sur
terrain fragile.