Sainsbury’s, le deuxième plus grand groupe de supermarchés britannique après Tesco, prévoit que l’inflation alimentaire continuera de diminuer en 2026, a déclaré vendredi son directeur général.
Des données sectorielles publiées mardi ont montré que l’inflation des produits alimentaires au Royaume-Uni s’élevait à 4,3% sur les quatre semaines précédant le 28 décembre, contre 4,7% lors de la période de quatre semaines précédente.
« Nous avons constaté une baisse de l’inflation alimentaire et, si l’on considère les perspectives pour l’année à venir, nous nous attendons à ce que cette tendance se poursuive », a déclaré le PDG de Sainsbury’s, Simon Roberts, aux journalistes après la publication des résultats du groupe pour la période de Noël.
Il a indiqué que les prix des matières premières devraient être plus stables en 2026, tandis que Sainsbury’s ne devrait pas subir la même hausse des charges sociales patronales qu’en 2025.
« Même si les salaires continuent d’augmenter, ce sont des éléments que nous avons prévus sur le long terme », a ajouté Roberts.
À partir d’avril, le principal taux du salaire minimum britannique augmentera encore de 4,1%.