Pendant longtemps, la cuisine ouverte sur
le salon a été à la mode. Elle permettait de bénéficier d »une
grande pièce où la famille et les amis pouvaient se retrouver
autour d’un apéro, près de l’îlot central, ou bien cuisiner tout en
discutant. Mais selon un article du site Houzz, cette configuration
devrait bientôt laisser place à des cuisines ouvertes d’un autre
genre…
La fin des cuisines ouvertes sur le salon
De plus en plus de propriétaires cherchent à innover en matière
d’aménagement. La cuisine ouverte sur le salon n’est plus
incontournable, c’est désormais vers l’extérieur qu’il faut
se tourner, pour « effacer » la frontière entre dedans et
dehors. À Toulouse, on a l’exemple d’une véranda de 20 m², ajoutée
à une maison, afin d’obtenir une pièece plus lumineuse. Évidemment,
ce type de travaux a un certain coût : 60 000 € pour la structure
et 20 000 € pour la cuisine en elle-même.
En Bretagne, une maison du XIXᵉ siècle a retrouvé tout son
éclat grâce à une extension vitrée. L’ancienne
entrée, sombre et démodée, a été transformée en une cuisine donnant
sur une terrasse en bois composite. Idéal pour un repas d’été ! Ce
type de transformation montre que les attentes
évoluent et que la cuisine doit dorénavant être tournée
vers l’extérieur.
Les cuisines s’ouvrent désormais sur l’extérieur
Dites adieu aux cuisines qui communiquent avec le salon et
ouvrez votre pièce sur le jardin,
sur une terrasse ou sur un balcon. À Londres,
certains propriétaires ont eu l’idée géniale de transformer leur
rez-de-chaussée pour y installer des cuisines vitrées, avec
de grandes baies coulissantes.
Si cela vous intéresse, vous pourriez opter pour une
loggia, afin d’éclairer et d’élargir votre intérieur.
Connaissez-vous également les cuisines en forme de L ? Elles
permettent de mieux capter la lumière.
L’extérieur devient donc visible en permanence, même depuis
une simple crédence vitrée.
Des concepts toujours plus
innovants
Des propriétaires vont encore plus loin et souhaitent repenser
complètement la structure de leur logement. Si
vous en avez l’occasion (et le budget !), vous pourriez installer
une piscine dans votre extérieur, en créant un « pool-house », équipé
d’une cuisine d’été. Protégée par un auvent l’hiver, elle
peut être ouverte l’été pour profiter du soleil et de
la piscine.
La « glass box » est un gros cube en verre, permettant de
couvrir la cuisine, tout en ayant l’impression qu’elle est
directement dehors. Avec du double vitrage et des portes coulissantes,
vous vous y sentirez extrêmement bien, en plus d’être très
esthétique. Voilà, vous savez désormais comment ouvrir votre
cuisine, autrement que sur votre salon.