Durant toute l’année 2025, on vous a listé nos restaurants préférés par arrondissement. Cette fois-ci, on s’attaque à un autre sujet tout aussi sérieux : les bars. Bon, on est en janvier et une partie de notre lectorat est peut-être en plein Dry January… mais rien n’empêche de rester raisonnable et de commander un bon soft.
Des Pentes de la Croix-Rousse jusqu’à la limite avec le 2e arrondissement, voici nos bars chouchous du 1er, ceux où on est sûr de passer une (très) bonne soirée.
La Corniche
Un bar-lieu de vie un peu à l’écart, mais qui vaut clairement le détour. On y boit des bières, vins, cocktails ou softs, accompagnés de petites assiettes à partager (houmous, buns, hot-dog, cookies…). Ambiance bienveillante, scène ouverte, jeux de mots autour des cornichons et, aux beaux jours, une SUPER terrasse avec vue sur Fourvière ! Tous les ingrédients pour une bonne soirée.
📍 2 Pl. Rouville, 69001 Lyon
⏰ 16h30 à 23h30 (lun – mar), 16h30 à 00h (mer – jeu), 16h30 à 01h (ven – sam), 16h à 22h (dim)
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Hopstore
Incontournable du 1er, le Hopstore est le QG des amateurs de bière avec plus de 20 pressions, 73 références bouteilles et même des options sans alcool. Côté food, leurs burgers font l’unanimité, tous déclinables en version végétarienne, sans oublier frites, planches et desserts. Grand espace intérieur et terrasse, parfait aussi bien à 2 qu’en groupe.
📍 27 Rue de la Martinière, 69001 Lyon
⏰ 9h à 1h (lun-dim)
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Pépouze
Installé place Saint-Vincent, Pépouze est le genre de spot où on peut rester toute la journée. Petit-déj au latte, cuisine de bistrot le midi et cocktails maison le soir. À la carte : dwich salés ou sucrés, salades, planches et plats de la semaine avec option végé. Ils étaient dans notre dernière pochette !
📍 8 Pl. Saint-Vincent, 69001 Lyon
⏰ De 8h à minuit (dim – mer) et de 8h à 1h (jeu-sam)
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Le Coup de Pelle
Ici, on parle de 100 m² de joyeux bordel assumé. Bières, cocktails, shots, fléchettes, karaoké et bonne musique composent ce bar à copains ultra festif. L’étage se réserve gratuitement et les soirées karaoké du mercredi et jeudi sont déjà cultes. Spoiler : on se souvient rarement de la fin.
📍 5 Pt Rue des Feuillants, 69001 Lyon
⏰ 19h à 1h (mer – jeu) et 19h à 3h (ven – sam)
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La Bonne Gâche
Incontournable des Pentes, La Bonne Gâche séduit par sa déco rétro et son ambiance comme à la maison. Bières artisanales, vins de petits vignerons, cocktails signatures et tapas maison sont au rendez-vous. On y trouve aussi du billard et des options sans alcool, sans gluten et végétariennes. Mention spéciale pour leurs soirées Comedy Club.
📍 37 Rue Imbert-Colomès, 69001 Lyon
⏰ 18h30 à 23h le lundi et de 17h30 à 01h du mardi au samedi
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Odessa
Bien planqué près du métro Croix-Paquet, Odessa est une petite adresse cosy et authentique, parfaite pour un verre entre potes ou un date. La carte de plats à partager change tous les mois (buns, gratins, beignets…), toujours bien accompagnée de très bons verres. Bonus : de super affiches à acheter sur place.
📍 14 Rue René Leynaud, 69001 Lyon
⏰ 18h30 à 23h (lun – mer) et 18h à minuit (jeu – sam)
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Soif
Soif mélange deux univers qu’on adore : le vin et le rétrogaming. Ce Wine Bar Arcade propose plus de 600 références de vins, un étage dédié aux jeux d’arcade et des amuse-gueules à partager. Quelques repas sont parfois proposés le midi, mais mieux vaut suivre leurs réseaux. Un spot original et ultra convivial.
📍 4 Rue Terme, 69001 Lyon
⏰ 18h à 01h (lun – dim)
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La Serre
Ouvert en 2025, La Serre est un bar à cocktails intimiste au décor végétal soigné. Verrière, plantes partout et lumière tamisée donnent l’impression d’un jardin d’intérieur. Les cocktails sont originaux, les produits locaux et l’ambiance parfaite pour un date ou une soirée posée.
📍 4 rue du Jardin des Plantes, 69001 Lyon
⏰ Du mardi au samedi, de 17h30 à 1h
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L’Antiquaire
Avec son décor rétro chic inspiré des bars américains des années 50-60, L’Antiquaire est une valeur sûre. Les cocktails sont précis, inventifs et parfaitement exécutés, accompagnés de planches généreuses. Banquettes en cuir, bougies et musique entraînante : sans aucun doute l’un des meilleurs bars à cocktails de Lyon.
📍 20 Rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon
⏰ 18h à 1h (dim – jeu), 18h à 3h (ven – sam)
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Abstract
Ancien bureau de tabac transformé en distillerie-bar, Abstract propose une expérience cocktail unique. Les spiritueux sont distillés sur place et visibles derrière une paroi vitrée, dans un décor brutaliste et rétro-futuriste. Les cocktails revisitent les classiques avec créativité et s’accompagnent d’assiettes à partager façon bistrot.
📍 2 Rue Duroc, 69001 Lyon
⏰ 18h à minuit (ven – sam), 16h à 23h (dim)
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Que vous soyez plutôt cocktails pointus, bières artisanales, verre de vin entre potes, soirée jeux, karaoké décomplexé ou spot cosy pour discuter pendant des heures, le 1er arrondissement de Lyon a clairement de quoi vous faire oublier l’heure. Des Pentes de la Croix-Rousse aux abords du 2e, ces bars ont chacun leur personnalité, mais un point commun : on y passe toujours un bon moment.
Même en plein Dry January (ou presque), certaines adresses valent le détour pour l’ambiance, les petites assiettes à partager et les bons softs. Et dès que les beaux jours reviennent, entre terrasses ensoleillées et soirées qui s’éternisent, ces spots deviennent de vrais QG. Bref, il ne vous reste plus qu’à choisir… ou à tous les tester
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