Le soleil brille, la chaleur est de retour à Strasbourg et une envie de gourmandise et de fraîcheur vous titille ? Crèmes glacées ou sorbets, en pot ou en cornet, avec ou sans suppléments : on vous a listé 11 glaciers à découvrir sans plus attendre à Strasbourg… et même à Kehl.
Tu es plutôt team chocolat, vanille, fraise ? Ou plutôt team dattes caramélisées, citron noir, Dubaï Schokolade ? Quels que soient tes goûts en matière de glaces, les occasions de se livrer à une pause rafraîchissante ne manquent pas. Et ça tombe bien, les glaciers non plus ! Petit tour d’horizon.
Toutes les occasions sont bonnes pour manger une bonne glace
Sur la Grande Île
Toscani, le temple des glaces
Dans cette enseigne vieille de 25 ans, cachée dans une petite rue de Strasbourg, il y en a pour tous les goûts. Ici parfums classiques côtoient d’autres plus insolites comme whisky, bretzel, popcorn, sorbets à base d’acerola, ou fruits du dragon… Et pour les plus gourmand(e)s, l’enseigne propose des cornets chocolatés pour accompagner les boules de glaces.
Chez Toscani on trouve aussi des granités avec plus de 40 choix de sirops Monin ou à base de fruits frais.
Toscani
4 rue de la Lanterne
Le site internet
© Alice Kawaciw / Pokaa
Christian et ses parfums sublimés
Les glaces de chez Christian sont réalisées depuis 35 ans par le maître glacier Marc Nonnenmacher, un amoureux du goût et de l’authenticité.
L’incontournable Jardin de Basile, mélange de sorbets framboise, avocat et basilic frais, le parfum citron d’Iran ou encore un sorbet melon délicieux : ici, on ne plaisante pas avec la qualité ! Les fruits sont sélectionnés au quotidien et les agrumes viennent directement de Sicile, « dont le citron rappelle un goût exquis de pomme verte », selon le maître glacier.
Plus friands d’esquimaux ? Une belle gamme vous attend également en magasin !
Christian
12 rue de l’Outre
Le site internet
© Christian / Documents remis
Franchi, l’incontournable aux 9 points de vente
Qui ne connaît pas le glacier Franchi, créé en 1934 à Strasbourg et fort de 9 lieux de ventes fixes aujourd’hui ? À l’Orangerie, aux Contades, à Pourtalès ou au centre ville : on croise Franchi un peu partout.
Que l’on soit sorbets ou crèmes glacées, impossible de ne pas trouver son bonheur : parfum citron-basilic, schtroumpf ou violette raviront le palais des petit(e)s et des grand(e)s. Et justement, les enfants de moins de 5 ans pourront déguster les glaces format bambino pour seulement 2 €.
Franchi
5 rue des Francs Bourgeois
Le site internet
Vous pouvez trouver Franchi aux quatre coins de Strasbourg
Haagen Dasz, pour de la pure gourmandise
Depuis 2023, la chaîne mondialement connue a de nouveau pignon sur rue au centre ville de Strasbourg. Ici, on trouve des boules généreuses avec uniquement quatre ingrédients : de la crème, du lait, du sucre et des œufs.
Macadamia nut brittle, Pralines and cream ou Belgian chocolate, avec toppings, coulis ou cornets chocolatés : ici, la gourmandise n’a pas de limites !
Haagen-Dazs
17 rue des Hallebardes
Le site internet
© Coraline Lafon / Pokaa
Amorino, des pétales de bonheur
La gourmandise passe d’abord par les yeux, et ça, la chaine française Amorino l’a bien compris. Avec ses glaces en forme de roses, elle propose 18 parfums à tester, comme par exemple le crémeux amarena avec morceaux de cerises à la straciatella ou encore leur parfum inimitable à base de chocolat noisette.
Pour deux fois plus de plaisir, l’enseigne vient juste d’ouvrir une nouvelle boutique située au 71 Grand Rue.
Amorino
11 rue Mercière
Le site internet
© Alice Kawaciw / Pokaa
Aux abords du centre-ville
L’Ottima Scelta, pour des glaces d’exception venues tout droit d’Italie
L’épicerie italienne connue pour ses planchettes de charcuterie cache d’autres trésors… Chez l’Ottima Scelta, pas de cornets : les glaces sont à emporter en pot pour une dégustation immédiate ou à rapporter chez soi.
On y trouve des glaces venues de Turin, avec une onctuosité inégalable. Nocioletta, Fior di Panna, Gianduja ou Mandarina : passer par ici, c’est prendre son billet direct pour l’Italie.
Une seconde boutique avec encore plus de choix se trouve au 56 Avenue de la Forêt-Noire
L’Ottima Scelta
6 Quai des Bateliers
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© Alice Kawaciw / Pokaa
Le Petit Glacier, pour des glaces dans les règles de l’art
Cette entreprise familiale est implantée à Strasbourg depuis 18 ans maintenant. Côté sorbets, impossible de s’ennuyer avec de nombreux parfums comme ananas-menthe ou poire. Mention spéciale pour les coupes à base de fruits frais, aussi belles que bonnes.
En saison, ils proposent également un granité maison à la pastèque fraîche à tester absolument, désaltérant et gourmand. Une seconde boutique se trouve 1 rue Gutenberg.
Le Petit Glacier
3 rue d’Austerlitz
Le site internet
© Alice Kawaciw / Pokaa
Sébastien Gillmann, pour des combinaisons étonnantes
Outre les habituels vanille et chocolat – avec fèves de cacao Cluizel ou Valrhona – des parfums plus créatifs sont également proposés chez Gillmann. Ici, on sent la maîtrise de l’art des combinaisons : framboise – hibiscus, fraise – citron vert, ananas – menthe – passion… Le but est de « créer un nouveau fruit par la combinaison de plusieurs saveurs qui agissent sur différentes papilles ».
Les coups de cœur du glacier sont tout aussi appétissants : la glace kougelhof ou tiramisu, avec morceaux de biscuits imbibés dans un sirop de café de qualité !
Sébastien Gillmann
20 quai des Bateliers
Le site internet
© Page Facebook Gillmann
Pâtisserie Gross, un savoir-faire inégalable
Avec ses glaces artisanales fabriquées à Obernai à partir de lait frais d’Alsace, la pâtisserie Gross nous régale. Vrai(e)s amateurs/rices de café ? Le parfum expresso Reck est fait pour vous ! Les puristes du fruit seront également ravis : sorbets framboise ou pomme verte sans sucre, rhubarbe et bien d’autres figurent à la carte.
La pâtisserie propose aussi des boules taille XXL, des offres pour les étudiant(e)s et une glace offerte dès trois achetées.
Pâtisserie Gross
24 Place des Halles
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© Alice Kawaciw / Pokaa
Chez nos voisin(e)s à Kehl
Eiscafe Italia, petit trésor inexploré
Chez Eiscafe Italia, non seulement on peut manger de bonnes glaces, mais on peut aussi visiter le laboratoire de création.
Idéalement situé sur la place centrale de Kehl, le glacier a son best seller : la Spaghetti Eis, des vermicelles de glace vanille surmontés de chantilly, de coulis et accompagnés de fruits frais.
Pour ravir les client(e)s français(es), l’enseigne accepte désormais la carte bancaire à partir de 15 €.
Eiscafe Italia
19 Blumenstrasse à Kehl
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© Alice Kawaciw / Pokaa
Pierod, pour du pur iceporn
Des glaces appétissantes et du foodporn à l’état pur. Chez Pierod, on peut tester plus de 30 parfums différents : Raffaello avec des morceaux de chocolat blanc croquants, Dubaï à tester de toute urgence avec kadayifs croustillants ou malaga magnifié par d’énormes raisins macérés au rhum.
Impossible aussi de passer à côté de leurs coupes glacées ! Attention, l’enseigne n’accepte pas les cartes bancaires, seulement les espèces.
Pierod
79 Hauptstrasse à Kehl
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© Alice Kawaciw / Pokaa