Par
Aurelien Cardot
Publié le
4 mai 2025 à 7h32
Depuis son ouverture en novembre dernier, la boutique Lucie Ultrafrais, en plein cœur de Bordeaux place Tourny, ne désemplit pas. Ouverte 24h/24, elle attire une clientèle variée, séduite par sa formule inédite : des repas frais, accessibles à toute heure, sans personnel en caisse.
Autonome, la boutique s’ouvre par simple passage de carte bancaire. À l’intérieur, les clients piochent dans une sélection de plats en tous genres réapprovisionnés six jours sur sept. « C’est super pratique et rapide, surtout pour les horaires décalés » confie une habituée.
Sur les réseaux sociaux, certains utilisateurs qualifient le lieu comme « le meilleur endroit à Bordeaux pour manger en rentrant de soirée ».
Une offre variée, locale, et abordable
La boutique propose une grande variété de plats, allant des sushis aux couscous, en passant par des gratins ou des salades. Tous sont préparés dans la région, à Agen, garantissant un circuit court et des produits frais, explique le directeur général, Samy Aitali.
Les prix sont abordables, avec une moyenne de 5 à 7€ pour un plat, permettant aux clients de manger rapidement et à moindre coût, tout en soutenant une production locale.
Vidéos : en ce moment sur ActuUn système de sécurité pointilleux
Comment éviter les vols ? Pour garantir la sécurité, Lucie Ultrafrais utilise un système de surveillance adapté.
La boutique est équipée de caméras et de capteurs intelligents, supervisés à distance par une équipe humaine. « Le vol est moins probable ici qu’ailleurs », tranche le directeur général de la société.
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