«Les entreprises visent la rentabilité, pas la santé des consommateurs» – Libération
Interview La revue médicale «The Lancet» confirme, dans des articles publiés mercredi 19 novembre, le lien entre la consommation…
Auxerre, Le Havre, Rennes… Hors de Paris, les régions tablent sur les bouillons – Libération
Aux murs et au plafond, des fresques en verre rappellent celles du bouillon Chartier. Dans la salle, les…
L’obésité dépasse désormais la sous-nutrition chez les enfants et ados dans le monde – Libération
La surabondance de nourriture sucrée, salée et l’omniprésence de sa publicité ont des conséquences bien concrètes et délétères…
région, âge, genre, état de santé… ce que l’on sait des 21 victimes de la contamination – Libération
Les 21 cas de listériose identifiés par les autorités sanitaires en «lien possible» avec la consommation de fromages…
y a-t-il eu des défaillances dans le processus de contrôle ? – Libération
Les autorités de contrôle ont-elles failli ? En raison de suspicion de contaminations à la bactérie listeria monocytogenes,…
face à la chute de Weight Watchers, la ruée vers l’or des traitements anti-obésité – Libération
Mars 2024. Oprah Winfrey, présentatrice star de la télévision américaine déroule une émission spéciale : une heure et…