Chez Janou, connu pour ses 80 pastis et sa mousse au chocolat
« Chez Janou », il faudrait toute une vie… ou plusieurs foies, pour goûter à tous les jaunes…
Au Pied de Cochon, la brasserie ouverte 24h/24 et et 7 j/7 à Paris
Fondée en 1947, cette brasserie parisienne mythique sert un pied de cochon dont la recette est inchangée depuis…
La plus vieille brasserie de Paris sert la meilleure choucroute
Que l’on soit de passage dans la Ville Lumière ou parisien, il fait toujours bon s’installer sur les…
La plus grande boulangerie de Paris ouvre, sur 1000 m2
Leonie Bakery, Paris Le quartier de la Caserne de Reuilly a connu une véritable transformation. Après sept ans…
2 sont à Paris en 2025 !
Que l’on vive à Paris ou que l’on soit de passage dans la Ville Lumière, nous sommes toujours…
Maxime Frédéric élu chef pâtissier le plus créatif du monde
L’an dernier, le guide culinaire « La Liste » décernait à cette pâtisserie parisienne le titre prestigieux de…
le pan-bagnat veut son label européen pour protéger sa recette
Une démarche de labellisation de la spécialité culinaire niçoise, trop souvent détournée, a été lancée et pourrait aboutir…