ce restaurant participatif vient d’ouvrir ses portes à Bordeaux
Par Julian Doubax Publié le 10 oct. 2025 à 6h38 Depuis le mardi 30 septembre 2025, un nouveau projet…
le nouveau gérant dévoile sa vision
Par Ivan CAPECCHI Publié le 9 oct. 2025 à 18h06 Véritable institution à Strasbourg, le restaurant traditionnel Aux…
Sur cette place emblématique à Bordeaux, une brasserie traditionnelle disparaît pour une chaîne de restaurants
Par Julian Doubax Publié le 9 oct. 2025 à 18h47 ; mis à jour le 9 oct. 2025…
Nos 7 meilleures adresses pour s’empiffrer de tartes flambées à Strasbourg
S’il y a bien une chose avec laquelle on ne rigole pas à Strasbourg, c’est la tarte flambée.…
Strasbourg. Au restaurant alsacien “Aux Trois Chevaliers”, une page se tourne mais le cordon-bleu reste
Tout est encore là ! Les 50 couverts en salle et autant en terrasse ; les murs bruts habillés d’immenses…
Un combat Brest – Rennes : pour sa huitième édition, Brest à manger propose un « ring culinaire » le 12 octobre
Après avoir attiré près de 2 000 personnes en avril dernier aux halles Saint-Martin, le collectif Taste Ouest remet…
Lapoutroie. La meilleure bouchée à la reine d’Alsace se trouve à l’hôtel Le Bouton d’Or
« Avec le recul, ce n’est pas qu’une bouchée à la reine », résume Emmanuel Roche. Le cuisinier de l’hôtel-restaurant…
La Compagnie du Chocolat. Histoire de Famille et de papilles
En ces temps de divisions, il continue de fédérer et d’émoustiller les papilles. Le chocolat rassemble assez largement…
après Bordeaux, Philippe Etchebest importe ses mythiques ravioles à Paris
Par Rédaction Paris Publié le 7 oct. 2025 à 14h31 Les fans de Philippe Etchebest seront ravis de…
ce directeur de salle d’un restaurant étoilé ramènera t-il le Trophée Gault&Millau ?
Par Jean-Marc Aubert Publié le 7 oct. 2025 à 11h29 Le directeur de salle du restaurant étoilé Le…