à l’Ambroisie, Bernard Pacaud résiste aux vulgarités de l’époque
Fin juillet, le chef triplement étoilé de Paris depuis trente-sept ans quittera L’Ambroisie. Fait d’exigence, d’humilité et de…
Michelin présente la nouvelle édition du guide Allemagne 2025
Avec deux nouveaux restaurants 3 étoiles, le plus célèbre des guides gastronomiques offre un événement rare en Allemagne.…
Le chef deux étoiles Pierre Lambinon rouvre son restaurant éphémère, près de Toulouse
Par Gabriel Kenedi Publié le 17 mai 2025 à 11h26 C’est une adresse très prisée dès le retour…
De nouveaux restaurants à Paris et en Île-de-France font leur entrée dans le Guide Michelin
Par Thomas Martin Publié le 17 mai 2025 à 8h15 Alerte gastronomie ! Comme chaque mois, le Guide…
Saint-Etienne, la tête dans le Guide vert
C’est une première. Depuis début avril, Michelin a dévoilé la première édition de son Guide vert, dédié à…
À Nantes, Romain Bonnet et son restaurant étoilé Omija invitent au voyage culinaire
Par Clémence Pays Publié le 27 avr. 2025 à 12h16 Un simple coup de fil peut changer beaucoup…
ces restaurants étoilés de Paris où il est possible de manger à des prix raisonnables
Par Thomas Martin Publié le 20 avr. 2025 à 6h50 Le Guide Michelin a récemment dévoilé ses nouveaux…
Marseille. Ce nouveau restaurant étoilé le moins cher de France, sa localisation inattendue
Par Fabien Binacchi Publié le 14 avr. 2025 à 7h49 Il faut vraiment ne pas le louper. À…
À Lille, ce restaurant récemment étoilé est l’un des moins chers de France
Par Hervine Mahaud Publié le 12 avr. 2025 à 10h40 Une très bonne table pour un ticket raisonnable.…
“Vous vous amusez avec vos casseroles ?”, Yann Barthès se surpasse en interview, son invité (presque) sans voix
Ce mercredi 9 avril 2025, Yann Barthès animait un nouvel épisode de Quotidien. L’animateur recevait sur son plateau…