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Magazine Cuisine et Vins

93 posts
LLyon
Pépouze, le petit nouveau qui a déjà trouvé sa place
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  • 28 septembre, 2025
Au tout début de la rue de la Martinière, la fameuse fresque des Lyonnais a un nouveau voisin.…
LLyon
le grand public a rendez-vous dimanche au marché
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  • 27 septembre, 2025
Pour sa 3e  édition, le Mondial de la praline change un peu de formule. Organisées en plusieurs étapes,…
DDivertissement
Long format. Restaurants : la renaissance des « Bouillons »
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  • 21 septembre, 2025
Ce n’est pas qu’un effet de mode, c’est aussi le retour à certaines valeurs culinaires de la gastronomie…
LLyon
Métropole de Lyon. À table ! Direction le 6e, où on s’embrase pour Carbone
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  • 20 septembre, 2025
Pour bien apprécier ce tout nouveau restaurant, il faut prendre le temps. De s’installer, de regarder, de détailler.…
SStrasbourg
Strasbourg. Escale hongroise au bistrot Paprika
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  • 19 septembre, 2025
« Le paprika est essentiel à notre cuisine, on l’a dans nos veines ! » sourit Patrick Gábor,…
SStrasbourg
Strasbourg. Gilles Egloff quitte Diabolo Poivre et reprend « Aux trois chevaliers »
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  • 18 septembre, 2025
Il a fixé rendez-vous à La hache , rue de la Douane. Un lieu emblématique, tant de la…
LLyon
Lyon. La boutique Pralus cours Vitton inaugurée
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  • 12 septembre, 2025
Au 26 cours Vitton remplaçant les dentelles, lingerie et maillots de bain de la boutique Cupidon, c’est désormais…
SSaint-Étienne
le renouveau d’une adresse stéphanoise portée par trois amis
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  • 7 septembre, 2025
Il y a des reprises qui racontent une histoire de fidélité et d’envies bien ancrées. À La Maison…
LLyon
ce qu'il ne fallait pas manquer cet été côté gastronomie
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  • 7 septembre, 2025
Le Gourmet de Sèze* a fermé ses portes Tout en discrétion, le chef d’un des plus anciens restaurants…
SStrasbourg
de quoi en faire tout un flan (pâtissier)
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  • 6 septembre, 2025
Le flan, à la saveur de notre enfance, est revenu au goût du jour, avec aussi des déclinaisons…
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