Mundolsheim. Dans le restaurant de Sylvain Scherer, la bouchée à la reine en son royaume
Incontournable de la gastronomie alsacienne, la bouchée à la reine se prête tout particulièrement à un repas hivernal.…
la saison de la galette est lancée à Chaligny
Ce sont les premières qui s’écoulent. Mais dans la boulangerie de Chaligny, ce sont aussi les dernières galettes…
comment Lyon est devenu le laboratoire du sans alcool
Rue Romarin dans le 1ᵉʳ arrondissement de Lyon, une nouvelle enseigne attire depuis mi-décembre une clientèle curieuse. À…
Métropole de Lyon. Endrick, la nouvelle recrue star de l’OL, a mangé chez les champions de France de la pizza napolitaine
Aucune image ou presque n’avait filtré depuis son arrivée à Lyon. Endrick, la star brésilienne, débarquée du Real…
Lyon. Aux Halles Paul-Bocuse, un repas de fête pour quatre à moins de 120 € : mission possible
Sous les verrières des Halles Paul-Bocuse, l’image est tenace : un temple de la gastronomie réservé aux grandes occasions…
notre sélection des plus beaux gâteaux de Nouvel An
…pour lire la suite, rejoignez notre communauté d’abonnés et accédez à l’intégralité de nos articles sur le site…
Histoire d’ici. Jean de Manderscheid, célèbre pour ses exploits bachiques et son règlement du maître queux au XVIe siècle
Élu prince-évêque de Strasbourg en 1569, Jean de Manderscheid a voulu mettre fin au délabrement de l’évêché ébranlé…
Loire. Chez Gare et Gamel, la cuisine de bistrot retrouve ses lettres de noblesse
Lorsque Philippe Mercier donne vie à Gare et Gamel en 2014, après le départ de Christophe Roure, le…
Artisanat. À 26 ans, le Stéphanois Stanis Wagner produit les meilleures galettes de la Loire
Les fêtes de fin d’année sur le point de passer, il s’agit déjà de penser aux galettes. Et…
Le Jardin de l’Orangerie ouvre ses portes sur un parc en plein renouveau
Enfin, il revit, et de la plus belle des manières ! Quiconque a arpenté ces dernières années le parc…