Villers-lès-Nancy. Philippe Brun, des tables étoilées au Clos Jeannon pour un nouveau défi
L’homme est discret. Efficace. Précis. Passionné. La perpétuelle remise en question fait partie de son ADN. Véritable éponge,…
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Gastronomie. Cette jeune cheffe prometteuse propose une cuisine accessible et raffinée à La Talaudière
Originaire de Saint-Chamond, où elle a grandi et effectué sa formation à l’école hôtelière, Coline Vericel a su…
Grand Est. Après Nancy et Metz, Charles Coulombeau s’attaque à Reims
Il a déjà permis aux villes de Nancy et de Metz de renouer avec la tradition d’avoir un…
pour ses dix ans, la Casserole s’offre un nouveau chef et vise l’étoile !
Dix ans, déjà, que Cédric Kuster régale (et bichonne) ses convives à La Casserole ; une rareté dans…
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découvrez en avant-première l’emblématique établissement
Des neuf mois de travaux prévus initialement, il aura fallu attendre au final trente mois. Deux ans et…
Un jour, une histoire. Évelyne Muller-Dervaux et les gardiens de la quiche lorraine
Que les choses soient claires une bonne fois pour toutes : on ne met pas de fromage dans la…
Strasbourg. Place Kléber, le restaurant « Le Paradis du Fruit » a ouvert !
L’enseigne franchisée Le Paradis du Fruit vient d’ouvrir ses portes ce vendredi 2 mai au 5 place Kléber, entre…
Saint-Étienne. En mode printemps bohème, la brasserie Victor rayonne sur les Gorges de la Loire
« On voulait un lieu vivant, sincère, où il fait bon revenir », confie Peggy Thévenin, la propriétaire. Et…