Du toit du monde aux cuisines de Bordeaux, Yeshi Phuntsok livre un plat de résistance tibétaine
Nichée au carrefour de la rue du Mirail et de la rue Gratiolet, quartier Saint-Michel à Bordeaux, l’échoppe…
le dalaï-lama défie Pékin en promettant un «successeur»
ANALYSE – À la veille de son 90e anniversaire, le leader du bouddhisme tibétain, honni à Pékin qui entend…