\n Gui Gedda d\u00e9clare sa flamme a la tomate, dans son ouvrage. Photo An. D..<\/strong> <\/p>\n
Car si Gui Gedda est connu comme le loup blanc dans le Var et notamment \u00e0 Bormes o\u00f9 il est une l\u00e9gende de l\u2019art culinaire, c\u2019est bel et bien dans les quartiers nord de Marseille qu\u2019il a vu le jour. Et c\u2019est \u00e0 la force du poignet et gr\u00e2ce \u00e0 un mental d\u2019acier qu\u2019il est devenu une r\u00e9f\u00e9rence avec des titres comme vice-pr\u00e9sident de l\u2019Acad\u00e9mie nationale de cuisine de France, chevalier du M\u00e9rite agricole ou laur\u00e9at de la m\u00e9daille du Conseil d\u00e9partemental du Var pour la promotion de la cuisine proven\u00e7ale.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Je n\u2019aimais pas aller \u00e0 l\u2019\u00e9cole, je voulais travailler alors j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 \u00e9plucher les carottes et les oignons car, \u00e0 l\u2019\u00e9poque, il n\u2019y avait pas de lyc\u00e9e h\u00f4telier\u00a0\u00bb, poursuit-il. Une pers\u00e9v\u00e9rance qui lui permettra, bien plus tard, d\u2019ouvrir son restaurant, la Tonelle \u00e0 Bormes, et d\u2019\u00e9crire une vingtaine d\u2019ouvrages sur la cuisine proven\u00e7ale. Avec, \u00e0 chaque fois, la reconnaissance de ses pairs pour la qualit\u00e9 de son travail.<\/p>\n
Gui Gedda a toujours mis un point d\u2019honneur \u00e0 rester dans le Var malgr\u00e9 le chant des sir\u00e8nes voisines. \u00ab\u00a0Je n\u2019ai jamais voulu quitter Bormes. Pourtant j\u2019ai eu de grosses propositions de Nice ou Cannes. Peut-\u00eatre que j\u2019ai \u00e9t\u00e9 trop humble, trop modeste mais je ne regrette rien car j\u2019ai fait de belles rencontres comme Marie Mauron\u00a0\u00bb, analyse-t-il. C\u2019est donc avec la fougue d\u2019un adolescent que Gui Gedda s\u2019appr\u00eate \u00e0 rencontrer son public lors de la F\u00eate du livre d\u2019Hy\u00e8res, une ville qu\u2019il conna\u00eet par c\u0153ur. \u00ab\u00a0J\u2019ai \u00e9t\u00e9 \u00e9l\u00e8ve \u00e0 l\u2019\u00e9cole Anatole-France et j\u2019ai fait mon service militaire dans la cit\u00e9 des palmiers. C\u2019est un vrai plaisir d\u2019\u00eatre pr\u00e9sent au Forum du casino. J\u2019ai toujours v\u00e9cu \u00e0 100 \u00e0 l\u2019heure\u00a0\u00bb, conclut-il. Une des attractions de cette \u00e9dition 2025.<\/p>\n
Lisa Giraud, proph\u00e8te en son pays<\/p>\n
N\u00e9e \u00e0 Hy\u00e8res, Lisa Giraud r\u00eavait de faire partie des auteurs pr\u00e9sents au Forum du casino. V\u0153u exauc\u00e9 par la librairie Charlemagne. Toutefois, l\u2019\u00e9crivaine est all\u00e9e chercher au m\u00e9rite sa place parmi les heureux \u00e9lus.<\/p>\n
Sa premi\u00e8re s\u00e9ance de d\u00e9dicaces, \u00e0 Charlemagne La Valette, a donn\u00e9 lieu \u00e0 un \u00e9norme succ\u00e8s avec plus de 70 exemplaires vendus en une journ\u00e9e de son premier titre, La maison de papi Jo. Quelques mois plus tard, elle r\u00e9cidive lors de la F\u00eate du livre de Toulon sur le stand de la librairie P\u00e9ricl\u00e8s avec 50 bouquins d\u00e9dicac\u00e9s. Voil\u00e0 pourquoi son second ouvrage, Le petit h\u00f4tel du port est tr\u00e8s attendu. \u00ab C\u2019est la suite du premier car je n\u2019arrivais pas \u00e0 l\u00e2cher la main de mes personnages. La maison de Papi Jo \u00e9voque la r\u00e9silience, l\u2019introspection. Le petit h\u00f4tel du port explore davantage l\u2019ouverture vers l\u2019ext\u00e9rieur et tout ce qui peut lier les gens les uns aux autres \u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n
Le pr\u00e9sent reli\u00e9 au pass\u00e9<\/strong><\/p>\n Comme \u00e0 chaque fois Lisa Giraud a mis beaucoup d\u2019elle-m\u00eame dans cette histoire qui sent bon le Var tant au niveau du d\u00e9cor que de l\u2019ambiance g\u00e9n\u00e9rale. Avec en filigrane, page apr\u00e8s page, un lien entre le pr\u00e9sent et le pass\u00e9. \u00ab En fouillant dans des affaires familiales, j\u2019ai retrouv\u00e9 des missives de mon arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, soldat lors de la Premi\u00e8re Guerre mondiale, destin\u00e9es \u00e0 mon arri\u00e8re-grand-m\u00e8re dont une datant du 11 novembre 1918.<\/p>\n Ce fut tr\u00e8s inspirant car il y avait un m\u00e9lange de soulagement, d\u2019incompr\u00e9hension et d\u2019incertitudes \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 la communication \u00e9tait extr\u00eamement difficile. Du coup j\u2019ai int\u00e9gr\u00e9 au r\u00e9cit de vraies lettres dont une que j\u2019ai \u00e9crite \u00e0 mes parents \u00bb, poursuit-elle. Des souvenirs qui nous rappellent d\u2019o\u00f9 nous venons et qui nous sommes. Lisa Giraud a l\u2019art de toucher ses lecteurs en plein c\u0153ur.<\/p>\n Parlez-vous le Sud ? Yves Pujol d\u00e9crypte le patois proven\u00e7al<\/p>\n \u00ab Arr\u00eate de faire le cacou, t\u2019y es un ravan. Moi, je crains degun \u00bb. Si vous n\u2019avez pas tout compris alors allez voir Yves Pujol, il va tout vous expliquer. En effet, le leader du groupe A\u00efoli vient de publier le tome 3 de Parlez-vous le Sud ? aux \u00e9ditions Les Presses du Midi.<\/p>\n Apr\u00e8s le succ\u00e8s de la pastille t\u00e9l\u00e9visuelle sur France 3, le chanteur-humoriste a pris la plume pour enfoncer le clou et d\u00e9voiler le sens mais aussi les origines de mots qui sentent bon la Provence. Chaque r\u00e9gion poss\u00e8de son propre langage, son patois local. Et dans le Sud-Est, c\u2019est tout autant un moyen de communication que d\u2019int\u00e9gration. Ce tome 3 d\u00e9voile les secrets d\u2019expressions comme \u00ab Mains de Pati \u00bb, \u00ab Estouffe Gari \u00bb, \u00ab De Biscanti \u00bb ou \u00ab Le Oa\u00ef \u00bb, entre autres. Les illustrations d\u2019Odile Bertrand apportent le visuel qui colle parfaitement avec le son, \u00e0 la lecture des diff\u00e9rentes d\u00e9finitions. Un moment de d\u00e9tente \u00e0 la sauce Yves Pujol.<\/p>\n Audrey Wierre, habitu\u00e9e des lieux<\/p>\n Finaliste du concours Fyctia avec son premier ouvrage, Et si c\u2019\u00e9tait pour No\u00ebl ?, Audrey Wierre poursuit sa route litt\u00e9raire en auto\u00e9dition. C\u2019est l\u00e0 que vient travailler Rapha\u00ebl qui a tout plaqu\u00e9 suite au d\u00e9c\u00e8s de son fr\u00e8re. D\u00e9stabilis\u00e9 psychologiquement, il va croiser la route de Gabriella qui cherche \u00e0 gu\u00e9rir de ses blessures apr\u00e8s une d\u00e9ception sentimentale. La qu\u00eate commune du centi\u00e8me lot du mus\u00e9e va les obliger \u00e0 se d\u00e9couvrir l\u2019un l\u2019autre. \u00ab Il est question de deuil, de non-dits et de relations familiales \u00bb, poursuit-elle.<\/p>\n Des th\u00e8mes forts abord\u00e9s via des flash-backs en Espagne notamment, mais aussi avec un soup\u00e7on de suspense et une pinc\u00e9e d\u2019humour. L\u2019\u00e9criture raffin\u00e9e d\u2019Audrey Wierre fait merveille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gui Gedda: \u00ab\u00a0Je suis n\u00e9 dans une cuisine\u00a0\u00bb Le \u00a0\u00bb Pagnol de la cuisine proven\u00e7ale\u00a0\u00bb vient de sortir…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":101422,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1357],"tags":[1379,251,58,59,1011,27,1351,1380],"class_list":{"0":"post-101421","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-livres","8":"tag-books","9":"tag-culture","10":"tag-divertissement","11":"tag-entertainment","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-litterature","15":"tag-livres"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114510810530832506","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n Lisa Giraud s\u2019est plong\u00e9e dans son histoire familiale. Photo DR <\/p>\n
\n Audrey Wierre. Photo An. D..<\/strong> <\/p>\n
\nLa Crauroise sera pr\u00e9sente au Forum du casino pour d\u00e9dicacer son deuxi\u00e8me titre, Quand s\u2019exposent nos c\u0153urs, un roman feel good surprenant \u00e0 bien des \u00e9gards. D\u00e9j\u00e0 par l\u2019un des endroits o\u00f9 se d\u00e9roule l\u2019histoire : un mus\u00e9e totalement atypique. \u00ab C\u2019est un lieu qui existe vraiment \u00e0 Zagreb, dans lequel des anonymes donnent des lots symbolisant la fin de leur histoire d\u2019amour \u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n