{"id":1019903,"date":"2026-06-23T22:16:39","date_gmt":"2026-06-23T22:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1019903\/"},"modified":"2026-06-23T22:16:39","modified_gmt":"2026-06-23T22:16:39","slug":"canicule-avec-plus-de-35-c-au-thermometre-voici-comment-ce-paysan-herboriste-sadapte-a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1019903\/","title":{"rendered":"Canicule. Avec plus de 35\u00a0\u00b0C au thermom\u00e8tre\u00a0: voici comment ce paysan herboriste s\u2019adapte \u00e0"},"content":{"rendered":"<p>Face \u00e0 la chaleur, on se l\u00e8ve t\u00f4t, pose Victor Lafor\u00eat, <a href=\"https:\/\/brest.maville.com\/actu\/actudet_-reportage.-en-finistere-ces-paysans-herboristes-cultivent-une-cinquantaine-de-plantes-_6-5422122_actu.Htm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">producteur de plantes aromatiques et m\u00e9dicinales \u00e0 Guiclan, dans le Finist\u00e8re, au sein de la ferme Les bonnes herbes de Kerlaoudet.<\/a> Ce mardi 23\u00a0juin 2026, le thermom\u00e8tre affiche 37\u00a0\u00b0C \u00e0 16\u00a0h. Pas question d\u2019aller faire la cueillette sous cette chaleur. Alors, le paysan de 40\u00a0ans adapte ses horaires, autant que possible, pour r\u00e9pondre pr\u00e9sent dans cette p\u00e9riode o\u00f9 son activit\u00e9 conna\u00eet un pic.<\/p>\n<p>Jongler entre la cueillette, les horaires de l\u2019\u00e9cole\u2026<\/p>\n<p>D\u00e8s 5\u00a0h\u00a030 ou 6\u00a0h, Victor Lafor\u00eat est debout, et commence la cueillette. Il note\u00a0: Il y a encore un peu d\u2019humidit\u00e9 le matin. Bleuet, menthe, basilic, lavande\u2026 Genoux dans la terre, en effet, chez lui, tout est en plein champ, il s\u2019affaire environ deux ou trois heures, selon les temp\u00e9ratures. Il faut aussi amener sa fille de 5\u00a0ans \u00e0 l\u2019\u00e9cole.<\/p>\n<p>L\u2019apr\u00e8s-midi, ses activit\u00e9s sont aussi guid\u00e9es par la m\u00e9t\u00e9o. L\u2019agriculteur se met \u00e0 l\u2019ombre, entre 12\u00a0h et 14\u00a0h, je fais des sachets de tisanes avec mes plantes, de la comptabilit\u00e9 s\u2019il y a besoin, d\u00e9taille-t-il. Il peut aussi faire un peu de tracteur. Ce jour-l\u00e0, il doit aussi composer avec la pr\u00e9sence de sa fille, dont l\u2019\u00e9cole a ferm\u00e9 d\u00e8s le midi, en raison de la forte chaleur. Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, ses plants ont souffert un peu, mais \u00e7a va. <a href=\"https:\/\/rennes.maville.com\/actu\/actudet_-en-bretagne-des-centaines-de-fermes-a-reprendre-qui-aiguisent-les-appetits-_5-6554468_actu.Htm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">La quadrag\u00e9naire a repris l\u2019exploitation il y a un peu moins d\u2019un an<\/a> et peut profiter des bandes enherb\u00e9es, pour limiter les d\u00e9g\u00e2ts de la chaleur. \u00c7a a \u00e9t\u00e9 bien pens\u00e9. Pour les plants les plus fragiles, il paille, pour \u00eatre tranquille.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Je sens que je suis moins efficace\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Tout au long de la journ\u00e9e, Victor Lafor\u00eat fait attention \u00e0 bien s\u2019hydrater. Lorsque le soleil baisse et que les temp\u00e9ratures diminuent un peu, il retourne parfois \u00e0 la cueillette. Malgr\u00e9 tout, je vais moins vite en fin de journ\u00e9e, je sens que je suis moins efficace.<\/p>\n<p>Durant les prochains jours, l\u2019agriculteur devra continuer \u00e0 composer avec ces conditions m\u00e9t\u00e9o exceptionnelles, et faire preuve de bon sens paysan, conclut-il.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Face \u00e0 la chaleur, on se l\u00e8ve t\u00f4t, pose Victor Lafor\u00eat, producteur de plantes aromatiques et m\u00e9dicinales \u00e0&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1019904,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[2821],"tags":[11015,42537,1111,11,51992,829,6698,13208,1777,674,1011,27,106539,12,77125,584,25,106538],"class_list":["post-1019903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-rennes","tag-c","tag-42537","tag-actu","tag-actualites","tag-adapte","tag-bretagne","tag-canicule","tag-chaleur","tag-eu","tag-europe","tag-fr","tag-france","tag-herboriste","tag-news","tag-paysan","tag-rennes","tag-republique-francaise","tag-thermometre"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116801738415317513","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1019903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1019903"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1019903\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1019904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1019903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1019903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1019903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}