{"id":106129,"date":"2025-05-17T04:40:10","date_gmt":"2025-05-17T04:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/106129\/"},"modified":"2025-05-17T04:40:10","modified_gmt":"2025-05-17T04:40:10","slug":"le-signe-discret-que-votre-corps-vous-envoie-lorsque-vous-consommez-beaucoup-trop-de-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/106129\/","title":{"rendered":"Le signe discret que votre corps vous envoie lorsque vous consommez (beaucoup) trop de sucre"},"content":{"rendered":"

Vous avez l’impression que les aliments sucr\u00e9s vous semblent moins sucr\u00e9s qu’avant<\/strong> ? Ce ph\u00e9nom\u00e8ne pourrait \u00eatre le tout premier signe qui indique que vous consommez trop de sucre, sans m\u00eame vous en rendre compte !<\/p>\n

Selon Lindsay Fencl, une di\u00e9t\u00e9ticienne interrog\u00e9e par Eating Well, nos papilles gustatives s’adaptent en fonction des aliments que l’on consomme r\u00e9guli\u00e8rement. Ainsi, \u00ab\u00a0lorsque vous \u00eates constamment expos\u00e9 \u00e0 des niveaux \u00e9lev\u00e9s de sucre, vos r\u00e9cepteurs gustatifs se d\u00e9sensibilisent, n\u00e9cessitant encore plus de sucre pour atteindre le m\u00eame niveau de douceur et de plaisir\u00a0\u00bb explique-t-elle. En outre, le sucre agit sur le cerveau en lib\u00e9rant de la dopamine, un neurotransmetteur li\u00e9 au plaisir, au bonheur et \u00e0 la motivation. Avec le temps, cette exposition chronique peut perturber le syst\u00e8me de r\u00e9compense du cerveau, qui va \u00ab\u00a0r\u00e9clamer\u00a0\u00bb toujours plus de sucre. Et cela cr\u00e9e un cercle vicieux : plus on mange sucr\u00e9, plus on a envie de sucre. Les signaux naturels de sati\u00e9t\u00e9 sont court-circuit\u00e9s par les voies de r\u00e9compense c\u00e9r\u00e9brale.<\/p>\n

On sous-estime souvent notre consommation de sucre<\/p>\n

\u00c0 titre de rep\u00e8re, l\u2019American Heart Association (AHA) recommande id\u00e9alement de ne pas d\u00e9passer 9 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sucre ajout\u00e9 par jour pour les hommes, et 6 pour les femmes. Et pourtant, les sucres ajout\u00e9s sont partout (…)<\/p>\n

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