{"id":106435,"date":"2025-05-17T07:30:07","date_gmt":"2025-05-17T07:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/106435\/"},"modified":"2025-05-17T07:30:07","modified_gmt":"2025-05-17T07:30:07","slug":"le-toulouse-whisky-festival-debarque-ce-week-end-ce-qui-vous-attend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/106435\/","title":{"rendered":"Le Toulouse Whisky Festival d\u00e9barque ce week-end : ce qui vous attend"},"content":{"rendered":"<p>            Par<br \/>\n        <strong><br \/>\n            <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/redaction-toulouse\" title=\"Consulter tous les articles de R\u00e9daction de Toulouse\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">R\u00e9daction de Toulouse<\/a><br \/>\n        <\/strong><\/p>\n<p>        Publi\u00e9 le<\/p>\n<p>            17 mai 2025 \u00e0 9h10        <\/p>\n<p>Ce grand bougon de Bukowski \u00e9crivait, \u00e0 l\u2019adresse d\u2019un malotru qui tournait autour de sa compagne : \u00a0\u00bb Qu\u2019il me pique ma femme si \u00e7a lui chante, mais qu\u2019il ne touche pas \u00e0 mon whisky ! \u00a0\u00bb C\u2019est qu\u2019il y a des choses qui sont sacr\u00e9es en ce bas-monde et le whisky, dont on ne rappellera jamais assez qu\u2019il se d\u00e9guste avec mod\u00e9ration, est l\u2019une d\u2019elles. La preuve : depuis sept ans, un salon lui est consacr\u00e9 chaque ann\u00e9e \u00e0 Toulouse, et les amateurs sont attendus les 17 et 18 mai prochains au Centre de congr\u00e8s Pierre Baudis.<\/p>\n<p>400 r\u00e9f\u00e9rences de whisky\u00a0<\/p>\n<p class=\" wall-content\">90 producteurs et embouteilleurs venus du monde entier y pr\u00e9senteront leurs cr\u00e9ations \u00e0 un public toujours tr\u00e8s pointu sur le sujet. On aura le choix entre plus de 400 r\u00e9f\u00e9rences de whisky : il y aura de quoi faire et de quoi se faire plaisir ! Ils seront tous l\u00e0 : du BenRiagh \u00e9cossais (le terme signifie \u00a0\u00bb la colline \u00e9rod\u00e9e \u00a0\u00bb en ga\u00e9lique) au Westland nord-am\u00e9ricain (ce single malt, cr\u00e9\u00e9 en 2010 \u00e0 Seattle, a \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9 en 2016 par le prestigieux Whisky Magazine), les plus grandes marques s\u2019offriront aux regards et au porte-monnaie des aficionados, qui seront accueillis avec un verre de d\u00e9gustation. Tous les jours, un programme de masterclasses vous est propos\u00e9, avec d\u00e9gustation et en petit comit\u00e9, autour d\u2019une th\u00e9matique li\u00e9e au whisky (inscription sur place, 5\u20ac).<\/p>\n<p>\u00cates-vous plut\u00f4t blend ou single malt ?<\/p>\n<p class=\" wall-content\">\u00a0Avant de s\u2019\u00e9lancer vers cette septi\u00e8me \u00e9dition, un bref rappel s\u2019impose. Si l\u2019origine du whisky se dispute depuis la nuit des temps entre Ecossais et Irlandais, on peut affirmer que le divin breuvage n\u2019est pas n\u00e9 hier. On retrouve dans les fouilles arch\u00e9ologiques les restes d\u2019anciennes distillations en Chine, en Egypte et en M\u00e9sopotamie ! Rappelons \u00e9galement que le whisky de grain, ainsi nomm\u00e9 car fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de bl\u00e9, d\u2019avoine, de ma\u00efs, de seigle ou d\u2019orge malt\u00e9e, permet l\u2019assemblage avec un whisky de malt pour devenir le fameux blended whisky (ou simplement \u00a0\u00bb blend \u00ab\u00a0). Les blended malt sont, eux, un assemblage de whisky de malt provenant de plusieurs distilleries (alors que les single malt ne proviennent que d\u2019une seule). Les whiskies pure malt ont fait la gloire \u2013 et la fortune \u2013 des marques qui ont r\u00e9ussi l\u2019assemblage le plus audacieux. En Am\u00e9rique (o\u00f9 l\u2019on trouve l\u2019American Whiskey), on aime le bourbon (avec du ma\u00efs) et le rye (\u00e0 base de seigle). En Irlande, en Bretagne (l\u2019Eddu), en Belgique, au Canada et jusqu\u2019au Japon, le whisky offre des palettes de go\u00fbts divers et vari\u00e9s qu\u2019il s\u2019agit de d\u00e9guster en se concentrant sur les ar\u00f4mes, le caract\u00e8re bois\u00e9, tourb\u00e9 ou fruit\u00e9 et les textures pour diff\u00e9rencier un blended scotch comme le Ballantine\u2019s d\u2019un single malt Yamazaki japonais.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Appr\u00e9ci\u00e9 avec respect, go\u00fbt\u00e9 avec int\u00e9r\u00eat (et, encore une fois, avec mod\u00e9ration), le whisky est assur\u00e9ment un des bonheurs que la vie nous offre. Longue vie au Toulouse Whisky Festival !<\/p>\n<p>Vid\u00e9os : en ce moment sur Actu<\/p>\n<p class=\" wall-content\"><strong>Yves GABAY<\/strong><\/p>\n<p>Les 17 et 18 mai 2025 de 12h \u00e0 19h au Centre de Congr\u00e8s Pierre-Baudis. Tarif : 34,90\u20ac. billetterie : www.toulousewhiskyfestival.com<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Suivez toute l\u2019actualit\u00e9 de vos villes et m\u00e9dias favoris en vous inscrivant \u00e0 <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow noopener\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\" target=\"_blank\">Mon Actu<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Par R\u00e9daction de Toulouse Publi\u00e9 le 17 mai 2025 \u00e0 9h10 Ce grand bougon de Bukowski \u00e9crivait, \u00e0&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":106436,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,1652,12,2680,25,1341,2312],"class_list":{"0":"post-106435","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-loisirs-culture","15":"tag-news","16":"tag-occitanie","17":"tag-republique-francaise","18":"tag-sortir-a-toulouse","19":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114522005459356032","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106435\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}