{"id":1110096,"date":"2026-08-05T19:59:16","date_gmt":"2026-08-05T19:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1110096\/"},"modified":"2026-08-05T19:59:16","modified_gmt":"2026-08-05T19:59:16","slug":"carla-bruni-sest-leche-les-doigts-dans-cerestaurant-fameux-pour-son-poulpe-a-lail-des-ours-son-oreilledelephant-et-son-sorbet-au-yuzu-a-tomber-par-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1110096\/","title":{"rendered":"Carla Bruni s’est l\u00e9ch\u00e9 les doigts dans ce\nrestaurant fameux pour son poulpe \u00e0 l’ail des ours, son oreille\nd’\u00e9l\u00e9phant et son sorbet au yuzu \u00e0 tomber par terre"},"content":{"rendered":"

C’est un anniversaire symbolique qui n’a pas laiss\u00e9 Carla Bruni
\nindiff\u00e9rente. Sur ses r\u00e9seaux sociaux,
\nl’\u00e9pouse de Nicolas Sarkozy<\/a> a tenu \u00e0 saluer la m\u00e9moire d’Yves
\nSaint Laurent, grand couturier d\u00e9c\u00e9d\u00e9e en 2008 des suites d’un
\ncancer du cerveau. Le 1er ao\u00fbt 2026, le cr\u00e9ateur aurait eu 90 ans.
\nPour marquer cette date, l’ancienne mannequin a donc partag\u00e9
\nquelques mots : \u00ab\u00a0Cher Monsieur Saint Laurent, aujourd\u2019hui vous
\nauriez eu 90 ans\u2026 Je pense \u00e0 vous\u00a0\u00bb. Un message qui a
\nrapidement touch\u00e9 ses abonn\u00e9s. \u00ab\u00a0Jamais oubli\u00e9e non plus. Un
\n\u00eatre humain si exceptionnel\u00a0\u00bb, a \u00e9crit l’un d’eux. \u00ab\u00a0Le
\ng\u00e9nie, le talent, l\u2019\u00e9l\u00e9gance\u00a0\u00bb, a ajout\u00e9 un autre. Et un
\ntroisi\u00e8me de poursuivre : \u00ab\u00a0La plus jolie mode qui soit : la
\nperfection dans sa plus simple sophistication. Du g\u00e9nie.\u00a0\u00bb Des
\nr\u00e9actions qui montrent combien Yves Saint Laurent a laiss\u00e9 une
\nempreinte forte dans l’univers de la mode.<\/p>\n

Le QG italien de Carla Bruni \u00e0 Paris d\u00e9voil\u00e9<\/p>\n

Au-del\u00e0 de la mode, Carla Bruni partage aussi un
\nprofond attachement \u00e0 la culture italienne<\/a>, h\u00e9rit\u00e9e de ses
\norigines. Une influence qui se retrouve jusque dans ses adresses
\npr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Parmi elles, Il Carpaccio, un restaurant italien \u00e9toil\u00e9
\ndu Royal Monceau, \u00e0 Paris, occupe une place de choix dans ses
\nhabitudes. Selon les informations de Vanity Fair relay\u00e9es par nos confr\u00e8res de
\nCloser<\/a>, cette adresse serait l’un de ses QG favori
\npour \u00ab\u00a0savourer l’Italie \u00e0 Paris\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\n

Si vous souhaitez d\u00e9couvrir l’adresse italienne qui a s\u00e9duit
\nCarla Bruni, direction le Royal Monceau – Raffles Paris, situ\u00e9
\navenue Hoche. Ce restaurant, r\u00e9compens\u00e9 d’une \u00e9toile Michelin,
\nc\u00e9l\u00e8bre une cuisine italienne raffin\u00e9e port\u00e9e par le duo de chefs
\nOliver Piras et Alessandra Del Favero. Form\u00e9s au prestigieux
\nrestaurant Da Vittorio, les deux complices travaillent des produits
\nd’exception comme la truffe, le veau de grande qualit\u00e9 ou encore
\nles pistaches venues de Sicile. Pour parfaire l’exp\u00e9rience, la
\nmaison peut aussi compter sur les cr\u00e9ations sucr\u00e9es de Yazid
\nIchemrahen et Alexandre Favre, ainsi que sur une cave soigneusement
\norchestr\u00e9e par Gabriele Del Carlo.<\/p>\n

Un menu \u00e0 couper le souffle<\/p>\n

\u00c0 la table d’Il Carpaccio, les assiettes refl\u00e8tent le prestige
\nde l’adresse. Parmi les incontournables, les calamars et poulpe
\ngrill\u00e9s \u00e0 l’ail des ours s’affiche \u00e0 44 euros, tandis que la
\nc\u00e9l\u00e8bre \u00ab\u00a0oreille d’\u00e9l\u00e9phant\u00a0\u00bb milanaise est propos\u00e9e \u00e0 76 euros. Les
\namateurs de p\u00e2tes peuvent aussi se laisser tenter par les paccheri
\nalla Vittorio, pr\u00e9par\u00e9s sous les yeux des clients pour 40 euros.
\nPour terminer sur une note sucr\u00e9e, le tiramisu co\u00fbte 25 euros et la
\nglace \u00e0 la pistache de Sicile 32 euros. Les menus d\u00e9gustation,
\ndisponibles en cinq ou huit temps, affichent respectivement 175 et
\n230 euros, hors accords mets-vins. Un d\u00e9lice !<\/p>\n