n\u00b0 2 mondial du burger<\/a> s\u2019appr\u00eate \u00e0 ouvrir deux nouveaux restaurants : \u00e0 Janz\u00e9 au d\u00e9but de l\u2019\u00e9t\u00e9 et \u00e0 Ch\u00e2teaugiron en fin d\u2019ann\u00e9e. Ce qui portera \u00e0 14 son total de restaurants dans tout le d\u00e9partement.<\/p>\nZones commerciales<\/p>\n
\u00ab C\u2019est une r\u00e9gion tr\u00e8s dynamique \u00bb, confirme Fr\u00e9d\u00e9ric Moron, directeur r\u00e9gional pour Burger King Bretagne. \u00ab On est particuli\u00e8rement attentifs aux possibilit\u00e9s d\u2019ouvertures en Ille-et-Vilaine. On analyse toujours si on s\u2019ins\u00e8re bien dans un tissu urbain et si \u00e7a peut g\u00e9n\u00e9rer une activit\u00e9 p\u00e9renne \u00bb.<\/p>\n
La strat\u00e9gie de l\u2019enseigne pour r\u00e9ussir ses implantations : viser majoritairement les zones commerciales o\u00f9 les espaces de parking sont nombreux. \u00ab Il faut \u00eatre sur des secteurs o\u00f9 il y a du flux \u00bb, poursuit Fr\u00e9d\u00e9ric Moron. \u00ab Dans une zone commerciale, les gens peuvent tout faire au m\u00eame endroit : se restaurer, faire leurs courses. Il faut que les gens puissent venir et circuler facilement. Cela nous permet aussi d\u2019installer des drives \u00bb.<\/p>\n
Nouvelle m\u00e9thode de recrutement<\/p>\n
Avec ces diff\u00e9rentes ouvertures, le besoin de personnel est forc\u00e9ment assez important. \u00c0 Janz\u00e9, Burger King a d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 vouloir recruter 45 \u00e9quipiers polyvalents en CDI. Un chiffre qui monte m\u00eame \u00e0 195 offres d\u2019emploi actuellement \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de toute la r\u00e9gion. Confront\u00e9 \u00e0 des difficult\u00e9s r\u00e9guli\u00e8res de recrutement, l\u2019enseigne s\u2019appuie d\u00e9sormais sur une nouvelle approche : la m\u00e9thode MRS qui permet d\u2019\u00e9valuer les comp\u00e9tences des candidats \u00e0 travers des exercices pratiques, sans tenir compte du CV.<\/p>\n
Avec plus de 580 restaurants dans tout le pays, la marque qui appartient au groupe Bertrand, principal acteur fran\u00e7ais ind\u00e9pendant de restauration et d\u2019h\u00f4tellerie, ne compte pas s\u2019arr\u00eater en si bon chemin. \u00ab On est content de cette dynamique, on esp\u00e8re que \u00e7a va continuer \u00bb, confie le directeur r\u00e9gional Bretagne de l\u2019enseigne. \u00ab On a identifi\u00e9 d\u2019autres sites pour s\u2019implanter afin de renforcer notre maillage territorial. On regarde \u00e7a avec int\u00e9r\u00eat, m\u00eame s\u2019il faut parfois \u00eatre patient avant de faire aboutir \u00e0 certains projets \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Apr\u00e8s plusieurs ouvertures de restaurants depuis d\u00e9but 2024, dont une en grande pompe dans le centre-ville de Rennes,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113566,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,2033,33,1777,674,1011,27,848,12,584,25],"class_list":{"0":"post-113565","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-commerces-a-rennes","12":"tag-economie","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-ille-et-vilaine","18":"tag-news","19":"tag-rennes","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114538555851771191","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113565"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113565\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113566"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}