{"id":113571,"date":"2025-05-20T05:42:29","date_gmt":"2025-05-20T05:42:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/113571\/"},"modified":"2025-05-20T05:42:29","modified_gmt":"2025-05-20T05:42:29","slug":"au-hohberg-cest-parti-pour-la-ferme-pedagogique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/113571\/","title":{"rendered":"Au Hohberg, c\u2019est parti pour la ferme p\u00e9dagogique !"},"content":{"rendered":"<p class=\"st-surtitre\">\n            Depuis deux ans, l\u2019association Les Cols verts \u0153uvre \u00e0 cr\u00e9er une ferme p\u00e9dagogique au c\u0153ur du quartier Poteries-Hohberg. Sur pas moins de 4.000 m\u00e8tres carr\u00e9s, elle devient un lieu-ressource, ax\u00e9 sur les th\u00e9matiques de l\u2019alimentation, de la sant\u00e9 et de l\u2019environnement.\n        <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" data-fileentryid=\"534878103\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/ferme_hohberg_interieur-jpg.jpeg\" style=\"margin:10px; float:left\"\/>\u00a0<br \/>\u00ab\u00a0C\u2019est aujourd\u2019hui un jour de f\u00eate et d\u2019espoir\u00a0\u00bb, a d\u2019embl\u00e9e lanc\u00e9 Jeanne Barseghian, maire de Strasbourg, lors de l\u2019inauguration, le 16 mai, de la ferme p\u00e9dagogique du Hohberg. Ce lancement, qui avait aussi lieu dans le cadre des 48 heures de l\u2019Agriculture urbaine, \u00e9tait l\u2019occasion de saluer deux ann\u00e9es de travail r\u00e9alis\u00e9es par l\u2019association Les Cols verts, qui \u0153uvre dans l\u2019accompagnement vers une transition alimentaire saine et \u00e9cologique.\u00a0<\/p>\n<p>La ferme, qui s\u2019\u00e9tend sur 4.000 m\u00e8tres carr\u00e9s entre un bloc d\u2019immeubles de la rue Salluste et le terrain multisports du quartier, a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue avec et pour les habitants du quartier. \u00ab\u00a0Je veux souligner le caract\u00e8re inclusif de ce lieu \u00bb, a poursuivi la maire, \u00e9voquant la tradition hospitali\u00e8re de Strasbourg. Bient\u00f4t, les riverains \u00ab pourront y collecter des fruits, des l\u00e9gumes et tr\u00e8s bient\u00f4t des \u0153ufs m\u2019a-t-on dit !\u00a0\u00bb, a souri Jeanne Barseghian. Pas trop d\u2019inqui\u00e9tudes quant \u00e0 la qualit\u00e9 des r\u00e9coltes : \u00ab\u00a0La ferme est construite sur le site d\u2019anciens champs, la terre est fertile\u00a0\u00bb, a ajout\u00e9 l\u2019\u00e9lue. Outre les habitants du quartier, les \u00e9coles pourront \u00e9galement se rendre sur place pour des activit\u00e9s de d\u00e9couverte.\u00a0<\/p>\n<p>Pia Imbs, pr\u00e9sidente de l\u2019Eurom\u00e9tropole, a pour sa part \u00e9voqu\u00e9 \u00ab\u00a0la coh\u00e9sion et le lien social\u00a0\u00bb voulus par ce type de projets, qui \u00ab\u00a0concernent l\u2019ensemble d\u2019un territoire\u00a0\u00bb. Elle a cet effet rappel\u00e9 que le Plan alimentaire territorial (PAT) de la Ville et de l\u2019Eurom\u00e9tropole de Strasbourg, qui tend \u00e0 d\u00e9velopper une agriculture locale et une alimentation saine pour tous, a \u00e9t\u00e9 labellis\u00e9e niveau 2 en avril dernier. C\u2019est dans ce programme plus global que s\u2019inscrit aussi la ferme du Hohberg. Au-del\u00e0 des pr\u00e9occupations alimentaires et environnementales, le lieu a aussi pour vocation d\u2019accompagner la m\u00e9tamorphose du quartier, actuellement marqu\u00e9 par les travaux du futur tram qui assurera le lien avec le centre-ville et les communes de l\u2019ouest (Eckbolsheim, Wolfisheim).<\/p>\n<p>Suzanne Nachat<br \/>Photos : Alban Hefti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Depuis deux ans, l\u2019association Les Cols verts \u0153uvre \u00e0 cr\u00e9er une ferme p\u00e9dagogique au c\u0153ur du quartier Poteries-Hohberg.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113572,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820],"tags":[1111,11,436,1777,674,1011,27,775,12,23331,25,640],"class_list":{"0":"post-113571","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-strasbourg","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-environnement","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-grand-est","16":"tag-news","17":"tag-poteries-hohberg","18":"tag-republique-francaise","19":"tag-strasbourg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114538567683836836","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113571"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113571\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}