{"id":113865,"date":"2025-05-20T08:25:13","date_gmt":"2025-05-20T08:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/113865\/"},"modified":"2025-05-20T08:25:13","modified_gmt":"2025-05-20T08:25:13","slug":"au-royaume-uni-un-printemps-exceptionnellement-sec-suscite-les-angoisses-des-agriculteurs-20-05-2025-a-0813","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/113865\/","title":{"rendered":"Au Royaume-Uni, un printemps exceptionnellement sec suscite les angoisses des agriculteurs – 20\/05\/2025 \u00e0 08:13"},"content":{"rendered":"

\"L'agriculteur<\/p>\n

L’agriculteur britannique Luke Abblitt inspecte son champ de betteraves \u00e0 sucre, dans le Cambridgeshire, dans l’est de l’Angleterre, le 15 mai 2025 ( AFP \/ Justin TALLIS )<\/p>\n

\n Sans elle, ses betteraves \u00e0 sucre et ses pommes de terre ne pousseront pas: Luke Abblitt, agriculteur de l’est de l’Angleterre, \u00ab\u00a0prie pour que la pluie\u00a0\u00bb tombe alors que le Royaume-Uni conna\u00eet jusqu’ici son printemps le plus sec depuis plus d’un si\u00e8cle et demi.\n<\/p>\n

\n Sur sa ferme de 400 hectares pr\u00e8s de Peterborough, pas une goutte de pluie n’est tomb\u00e9e depuis la fin mars.\n<\/p>\n

\n \u00ab\u00a0Je ne sais pas tr\u00e8s bien comment je vais m’en sortir\u00a0\u00bb, reconna\u00eet l’agriculteur de 36 ans, qui n’a pas de syst\u00e8me d’irrigation sur ses terres o\u00f9 il cultive \u00e9galement de l’orge et du bl\u00e9.\n<\/p>\n

\n Align\u00e9es dans son champ, les petites tiges vertes des betteraves \u00e0 sucre, plant\u00e9es en avril, devraient \u00ab\u00a0faire au moins le double de taille\u00a0\u00bb et avoir une racine, constate-t-il en grattant la terre poussi\u00e9reuse.\n<\/p>\n

\n Dans le champ voisin, aid\u00e9 de son p\u00e8re Clive, il vient de finir de planter \u00e0 grand-peine ses pommes de terre dans un sol dur comme de la pierre.\n<\/p>\n

\n Selon l’agence de m\u00e9t\u00e9orologie Met office, il est tomb\u00e9 80,6 millim\u00e8tres de pluie au Royaume-Uni depuis le d\u00e9but du printemps en mars, bien moins que le plus bas niveau historique de la saison qui remonte \u00e0 1852 avec 100,7 mm.\n<\/p>\n

\n Il s’agit \u00ab\u00a0jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent (du) printemps le plus sec depuis plus d’un si\u00e8cle\u00a0\u00bb, a indiqu\u00e9 l’agence \u00e0 l’AFP, tout en pr\u00e9cisant qu’il fallait encore attendre la fin mai pour confirmer ce record.\n<\/p>\n

\n Dans ce pays connu pour son climat oc\u00e9anique, l’absence de pluie et un ensoleillement record touchent notamment l’\u00c9cosse et le nord de l’Angleterre, o\u00f9 les niveaux des r\u00e9servoirs d’eau \u00ab\u00a0sont particuli\u00e8rement, voire exceptionnellement bas\u00a0\u00bb, selon l’Agence de l’Environnement.\n<\/p>\n

\n Cette derni\u00e8re a convoqu\u00e9 une r\u00e9union de son groupe de travail s\u00e9cheresse il y a deux semaines et a exhort\u00e9 les compagnies d’eau \u00e0 \u00ab\u00a0faire davantage pour pr\u00e9server les r\u00e9serves\u00a0\u00bb britanniques.\n<\/p>\n

\n Le souvenir de l’\u00e9t\u00e9 2022, qui a vu le Royaume-Uni d\u00e9passer les 40 degr\u00e9s pour la premi\u00e8re fois, est dans toutes les t\u00eates.\n<\/p>\n

– \u00ab\u00a0D’un extr\u00eame \u00e0 l’autre\u00a0\u00bb –<\/p>\n

\"L'agriculteur<\/p>\n

L’agriculteur britannique Clive Abblitt trie les pommes de terre dans sa ferme du Cambridgeshire, dans l’est de l’Angleterre, le 15 mai 2025 ( AFP \/ Justin TALLIS )<\/p>\n

\n Dans la grange, Luke et Clive Abblitt manipulent une bruyante machine jaune qui emballe les pommes de terre r\u00e9colt\u00e9es l’an pass\u00e9 dans des sacs de 25 kilos.\n<\/p>\n

\n \u00ab\u00a0Les patates, tr\u00e8s gourmandes en eau (…) sont celles qui me rapportent le plus\u00a0\u00bb, explique Luke, mais sans pluie, elles vont bient\u00f4t \u00ab\u00a0cesser de grandir\u00a0\u00bb.\n<\/p>\n

\n Si celles de cette ann\u00e9e ne grossissent pas suffisamment pour atteindre le calibre de 45 millim\u00e8tres, l’agriculteur ne pourra pas les vendre \u00e0 ses clients, des restaurants britanniques qui en font des frites pour le c\u00e9l\u00e8bre \u00ab\u00a0fish and chips\u00a0\u00bb.\n<\/p>\n

\n \u00ab\u00a0Nous passons d’un extr\u00eame \u00e0 l’autre: il pleut beaucoup en hiver, et moins au printemps et en \u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb, constate l’agriculteur, qui doit \u00ab\u00a0adapter (ses) m\u00e9thodes de culture ou explorer de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s\u00a0\u00bb r\u00e9sistantes.\n<\/p>\n

\n Avec le changement climatique, \u00ab\u00a0la probabilit\u00e9 des s\u00e9cheresses augmente\u00a0\u00bb, affectant la quantit\u00e9 d’eau dans les r\u00e9servoirs ou les rivi\u00e8res, indique \u00e0 l’AFP Liz Bentley, directrice de la Royal Meteorological Society.\n<\/p>\n

\n Cette probabilit\u00e9 est pass\u00e9e, selon elle, d’un \u00e9pisode de s\u00e9cheresse grave tous les 16 ans \u00e0 un tous les cinq ans dans les ann\u00e9es 2020, avant de monter \u00e0 un \u00e9pisode tous les trois ans dans les prochaines d\u00e9cennies.\n<\/p>\n

\"Le<\/p>\n

Le lit du r\u00e9servoir Woodhead appara\u00eet par manque d’eau pr\u00e8s de Glossop, dans le nord de l’Angleterre, le 9 mai 2025 ( AFP \/ Oli SCARFF )<\/p>\n

\n C\u00f4t\u00e9 agricole, la faible humidit\u00e9 du sol entra\u00eene \u00ab\u00a0une baisse des r\u00e9coltes et une hausse du prix des denr\u00e9es alimentaires dans les supermarch\u00e9s\u00a0\u00bb, ajoute Liz Bentley.\n<\/p>\n

\n Certains agriculteurs ont commenc\u00e9 \u00e0 irriguer plus t\u00f4t, rapporte le principal syndicat agricole NFU, qui r\u00e9clame des investissements pour installer des cuves de stockage directement sur les exploitations.\n<\/p>\n

\n \u00ab\u00a0Les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames impactent notre capacit\u00e9 \u00e0 nourrir le pays (…) et le gouvernement doit reconna\u00eetre l’importance de l’eau pour la production alimentaire\u00a0\u00bb en p\u00e9riode de p\u00e9nurie, a plaid\u00e9 sa vice-pr\u00e9sidente Rachel Hallos dans un communiqu\u00e9.\n<\/p>\n

\n Luke Abblitt, lui, a demand\u00e9 il y a deux ans une licence pour installer un syst\u00e8me d’irrigation sur ces terres qu’il loue aux autorit\u00e9s locales.\n<\/p>\n

\n Il ne l’a pas encore obtenue. Sans elle, \u00ab\u00a0je ne peux compter que sur l’eau qui tombe du ciel\u00a0\u00bb, r\u00e9sume l’agriculteur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’agriculteur britannique Luke Abblitt inspecte son champ de betteraves \u00e0 sucre, dans le Cambridgeshire, dans l’est de l’Angleterre,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113866,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1588],"tags":[400,11,398,408,405,1777,674,403,402,399,404,12,473,1853,401,406,1851,1850,1852,407],"class_list":{"0":"post-113865","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-royaume-uni","8":"tag-action-cac-40","9":"tag-actualites","10":"tag-bourse-de-paris","11":"tag-boursorama","12":"tag-cotations","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-indices-devises","16":"tag-investir","17":"tag-investissement","18":"tag-marche-boursier","19":"tag-news","20":"tag-royaume-uni","21":"tag-royaume-uni-de-grande-bretagne-et-dirlande-du-nord","22":"tag-sicav","23":"tag-trackers","24":"tag-uk","25":"tag-united-kingdom","26":"tag-united-kingdom-of-great-britain-and-northern-ireland","27":"tag-warrants"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114539208679650254","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113865\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}