{"id":1147683,"date":"2026-08-25T08:47:22","date_gmt":"2026-08-25T08:47:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1147683\/"},"modified":"2026-08-25T08:47:22","modified_gmt":"2026-08-25T08:47:22","slug":"ce-yaourt-est-le-meilleur-pour-perdre-du-poids-et-proteger-son-coeur-les-experts-sont-unanimes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/1147683\/","title":{"rendered":"Ce yaourt est le meilleur pour perdre du poids et prot\u00e9ger son c\u0153ur, les experts sont unanimes"},"content":{"rendered":"

Le yaourt grec, recommand\u00e9 par des di\u00e9t\u00e9ticiens pour ses bienfaits sur la ligne et le c\u0153ur, se distingue par sa richesse en prot\u00e9ines et calcium. D\u00e9couvrez pourquoi il est pl\u00e9biscit\u00e9 pour la perte de poids et la protection cardiovasculaire.
Dans un simple bol de muesli, \u00e9changer le lait contre du yaourt<\/strong><\/a> grec<\/strong> peut changer beaucoup de choses pour la ligne\u2026 et pour le c\u0153ur. Le di\u00e9t\u00e9ticien Lon Ben-Ashe l’a r\u00e9cemment pr\u00e9sent\u00e9 comme un alli\u00e9 de la perte de poids, et la di\u00e9t\u00e9ticienne britannique Victoria Taylor, experte pour la British Heart Foundation, confirme son int\u00e9r\u00eat, \u00e0 condition de bien le choisir.<\/p>\n

Le yaourt, qu’il soit grec ou non, apporte des prot\u00e9ines et du calcium et a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 un risque plus faible de maladies cardiovasculaires. \u00ab\u00a0Cela est vrai m\u00eame si le type de graisse contenu dans les produits laitiers est une graisse satur\u00e9e\u00a0\u00bb, explique Victoria Taylor, qui a travaill\u00e9 des ann\u00e9es pour le NHS (National Health Service). Mais derri\u00e8re l’\u00e9tiquette \u00ab\u00a0\u00e0 la grecque\u00a0\u00bb se cachent des profils nutritionnels tr\u00e8s diff\u00e9rents, capables d’aider la silhouette\u2026 ou au contraire de la compliquer.<\/p>\n

Pourquoi le yaourt grec peut aider \u00e0 mincir ?<\/p>\n

Le yaourt grec est obtenu par \u00e9gouttage, ce qui le rend plus \u00e9pais et plus concentr\u00e9 en prot\u00e9ines que le yaourt classique. Victoria Taylor rappelle que \u00ab\u00a0Ajouter 200 g de yaourt grec au muesli<\/a> au lieu de 200 ml de lait peut doubler la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines que vous obtenez, d’environ 7 g \u00e0 14 g. Cette quantit\u00e9 accrue de prot\u00e9ines peut rendre le yaourt grec plus rassasiant, ce qui est utile si vous essayez de perdre du poids.\u00a0\u00bb En pratique, plus de prot\u00e9ines au petit-d\u00e9jeuner signifie souvent moins de fringales dans la matin\u00e9e et une facilit\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire les grignotages.<\/p>\n

Un yaourt qui prot\u00e8ge votre coeur<\/p>\n

En 2018, une \u00e9tude publi\u00e9e dans l’American Journal of Hypertension<\/strong> a suivi des adultes hypertendus pendant plusieurs ann\u00e9es. Les femmes qui consommaient le plus de yaourts, au moins deux portions par semaine, pr\u00e9sentaient un risque d’infarctus<\/a> du myocarde r\u00e9duit d’environ 30 % par rapport \u00e0 celles qui en mangeaient moins d’un par mois. Les chercheurs ont aussi observ\u00e9 un risque minor\u00e9 d’environ 20 % de coronaropathie ou d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral et un risque de revascularisation (\u00ab\u00a0pontage\u00a0\u00bb) inf\u00e9rieur de 16 % chez les plus gros consommateurs.<\/p>\n

Les auteurs r\u00e9sumaient : \u00ab\u00a0Nos r\u00e9sultats fournissent de nouvelles preuves importantes que le yaourt peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9 du c\u0153ur seul ou comme partie int\u00e9grante d’un r\u00e9gime riche en fibres, fruits, l\u00e9gumes et grains entiers\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Comment bien choisir son yaourt grec en rayon ?<\/p>\n

La British Heart Foundation insiste sur un point cl\u00e9 : tous les yaourts grecs ne se valent pas. Les versions sucr\u00e9es ou \u00ab\u00a0\u00e0 la grecque\u00a0\u00bb \u00e9paissies \u00e0 la cr\u00e8me affichent souvent plus de graisses satur\u00e9es et de sucres que de prot\u00e9ines. Pour viser la perte de poids et la sant\u00e9 cardiaque, mieux vaut un pot portant la mention sans sucre ajout\u00e9<\/strong> et \u00ab\u00a0100 % lait\u00a0\u00bb, dont la liste d’ingr\u00e9dients se limite \u00e0 \u00ab\u00a0lait\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0cultures vivantes\u00a0\u00bb. \u00c0 l’inverse, la pr\u00e9sence de cr\u00e8me, d’ar\u00f4mes, de sirops ou d’amidons modifi\u00e9s signale un produit moins int\u00e9ressant, parfois tr\u00e8s transform\u00e9.<\/p>\n

Selon l’\u00e9tude fran\u00e7aise NutriNet-Sant\u00e9 publi\u00e9e en 2022 dans le British Medical Journal, men\u00e9e sur plus de 103 000 volontaires, une consommation \u00e9lev\u00e9e d’\u00e9dulcorants<\/strong> est associ\u00e9e \u00e0 un risque accru d’infarctus du myocarde, d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral et d’hypertension art\u00e9rielle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le yaourt grec, recommand\u00e9 par des di\u00e9t\u00e9ticiens pour ses bienfaits sur la ligne et le c\u0153ur, se distingue…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1147684,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[10],"tags":[117388,1011,27,72,117390,28249,71,117389,17330],"class_list":["post-1147683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-british-heart-foundation","tag-fr","tag-france","tag-health","tag-le-lait","tag-perte-de-poids","tag-sante","tag-victoria-taylor","tag-yaourt"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/117155282988293530","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1147683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1147683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1147683\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1147684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1147683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1147683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1147683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}