\n 24\u00a0heures apr\u00e8s les accusations de l\u2019association L214 sur des pratiques \u00ab\u00a0de non-respect du bien-\u00eatre animal\u00a0\u00bb de l\u2019abattoir de Perpignan, la pr\u00e9fecture des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales suspend l\u2019agr\u00e9ment pour abattage rituel \u2013 principalement halal et casher \u2013 de la structure, ce jeudi 27\u00a0ao\u00fbt 2026. Elle programme \u00e9galement une inspection g\u00e9n\u00e9rale de 48\u00a0heures lundi et mardi prochains.\n <\/p>\n
L\u2019association de d\u00e9fense des animaux L214 a saisi le procureur de la R\u00e9publique ce mercredi 26\u00a0ao\u00fbt. Elle a port\u00e9 plainte contre l\u2019abattoir de Perpignan pour \u00ab\u00a0actes de cruaut\u00e9\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0s\u00e9vices graves\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0mauvais traitements envers les animaux\u00a0\u00bb.\u00a0Cette plainte se base sur l\u2019analyse de vid\u00e9os. Tourn\u00e9es entre mai et juillet\u00a02026\u00a0au sein de l\u2019\u00e9tablissement, ces images chocs\u00a0montrent une s\u00e9rie de sc\u00e8nes relevant, selon L214, de pratiques non conformes \u00e0 la r\u00e9glementation. On peut notamment y voir un salari\u00e9 frapper des cochons \u00e0 coups de poing. Ou encore des moutons et des bovins qui commencent \u00e0 \u00eatre d\u00e9coup\u00e9s alors qu\u2019ils semblent encore vivants.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Nous avons d\u00e9couvert ces images ce mercredi matin et avons aussit\u00f4t mis \u00e0 pied les salari\u00e9s concern\u00e9s, pr\u00e9cisait\u00a0le pr\u00e9sident de l\u2019abattoir, Jean-Claude Coulet, \u00e0 L\u2019Ind\u00e9pendant. L\u2019un des salari\u00e9s, celui qui met les coups de poing, a \u00e9t\u00e9 licenci\u00e9. L\u2019autre doit partir \u00e0 la retraite \u00e0 la fin du mois et ne travaille d\u00e9j\u00e0 plus dans l\u2019entreprise.\u00a0\u00bb<\/p>\n
24\u00a0heures plus tard, la pr\u00e9fecture des Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales a d\u00e9cid\u00e9\u00a0\u00ab\u00a0de suspendre l\u2019agr\u00e9ment pour l\u2019abattage rituel\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Fr\u00e9d\u00e9ric Guillot. Le directeur d\u00e9partemental de la protection des populations ajoute que cet agr\u00e9ment concerne \u00ab\u00a0majoritairement l\u2019abattage halal ou casher sans \u00e9tourdissement\u00a0\u00bb. Des activit\u00e9s minoritaires, il y ajoute que\u00a0\u00ab\u00a0des pratiques avec \u00e9tourdissement sont tol\u00e9r\u00e9es parfois\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\n\u00ab\u00a0Vu les images de L214, on constate des comportements individuels insupportables et inadmissibles\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n
Il a annonc\u00e9\u00a0\u00e9galement une inspection compl\u00e8te de l\u2019abattoir de Perpignan les 31\u00a0ao\u00fbt et 1er\u00a0septembre prochains. \u00ab\u00a0Vu les images de L214, on constate des comportements individuels insupportables et inadmissibles. C\u2019est pour cela que l\u2019agr\u00e9ment d\u2019abattage rituel est d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 suspendu. Le bien-\u00eatre animal est une priorit\u00e9 de nos missions\u00a0\u00bb.\u00a0Les r\u00e9sultats de l\u2019inspection d\u00e9cideront d\u2019\u00e9ventuelles autres sanctions, ou pas. \u00ab\u00a0L\u2019op\u00e9rateur a lui d\u00e9j\u00e0 pris des sanctions en mettant \u00e0 pied ou en licenciant deux des salari\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Fr\u00e9d\u00e9ric Guillot a ajout\u00e9\u00a0que \u00ab\u00a0deux inspections annuelles sont programm\u00e9es sur le site\u00a0\u00bb. Sans oublier la pr\u00e9sence quotidienne d\u2019un v\u00e9t\u00e9rinaire et de techniciens de la Direction d\u00e9partementale de la protection des personnes. Une dizaine de\u00a0proc\u00e8s-verbaux ont \u00e9t\u00e9 dress\u00e9s par la DDPP en 2025 \u00e0 l\u2019encontre de l\u2019abattoir de Perpignan. \u00ab\u00a0Encore une fois, les images de L214 d\u00e9noncent des comportements individuels inadmissibles et insupportables. Sur les trois mois de rush, seules quelques secondes d\u2019images d\u00e9noncent ces faits\u00a0\u00bb. En attendant le verdict de l\u2019inspection g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"24\u00a0heures apr\u00e8s les accusations de l\u2019association L214 sur des pratiques \u00ab\u00a0de non-respect du bien-\u00eatre animal\u00a0\u00bb de l\u2019abattoir de…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1152582,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[4],"tags":[11,1867,1011,27,1757,12,3464,11548,25],"class_list":["post-1152581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-france","tag-actualites","tag-animaux","tag-fr","tag-france","tag-insolite","tag-news","tag-perpignan","tag-pyrenees-orientales","tag-republique-francaise"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/117169124062875466","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1152581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1152581"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1152581\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1152582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1152581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1152581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1152581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}