![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/01-Bateaux-lyonnais-Bocuse.jpg\" "\\"01")
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Jean-Claude Lavorel et l\u2019\u00e9quipage de l\u2019Herm\u00e8s lors des 40 ans des Bateaux Lyonnais – Photos \u00a9 Lyon People et DR<\/p>\n
Texte\u00a0: Morgan Couturier \u2013<\/strong> Cr\u00e9\u00e9s en 1984 puis rachet\u00e9s par le groupe Lavorel Hotels, les Bateaux Lyonnais s\u2019appr\u00eatent \u00e0 voguer vers de nouveaux horizons. La compagnie vient d\u2019\u00eatre c\u00e9d\u00e9e \u00e0 un acteur lyonnais bien connu.<\/p>\n Les Bateaux Lyonnais changent de cap et de capitaine. Deux ans apr\u00e8s avoir c\u00e9l\u00e9br\u00e9 les quarante ans de leur cr\u00e9ation, les navires, anciennement connus sous le nom de Lyon City Boat, vont en effet ouvrir une nouvelle page de leur histoire. Et embarquer vers de nouvelles aventures.<\/p>\n \u00c0 la barre, c\u2019est d\u00e9sormais le traiteur C-Gastronomie, filiale du groupe Bocuse, qui prend les commandes, neuf ans apr\u00e8s le rachat de ces embarcations par Jean-Claude Lavorel<\/strong>.<\/p>\n Deux institutions port\u00e9es par une m\u00eame ambition\u00a0: faire rayonner Lyon<\/strong><\/p>\n Depuis, les Bateaux Lyonnais sont devenus une r\u00e9f\u00e9rence dans leur domaine, embarquant ainsi pr\u00e8s de 190 000 passagers chaque ann\u00e9e. Des Lyonnais et des touristes de plus en plus s\u00e9duits par ce concept singulier o\u00f9 la capitale des Gaules se d\u00e9couvre autrement, au d\u00e9tour d\u2019un brunch, d\u2019un repas ou d\u2019une soir\u00e9e \u00e9v\u00e9nementielle.<\/p>\n Il n\u2019emp\u00eache, apr\u00e8s avoir exprim\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises son d\u00e9sir de se \u00ab\u00a0recentrer sur son c\u0153ur de m\u00e9tier, l\u2019h\u00f4tellerie\u00a0\u00bb, Lavorel Hotels a donc choisi de lever l\u2019ancre et de c\u00e9der ses bateaux \u00e0 C-Gastronomie. Une entit\u00e9 qui \u00ab\u00a0partage les m\u00eames valeurs d\u2019excellence et d\u2019attachement\u00a0\u00e0 notre territoire lyonnais\u00a0\u00bb, \u00e9crit le groupe h\u00f4telier.<\/p>\n \u00ab\u00a0D\u00e9velopper de nouvelles exp\u00e9riences associant gastronomie, navigation et \u00e9v\u00e9nementiel\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n \u00ab\u00a0Nous confions cette belle maison \u00e0 un acteur capable d\u2019en poursuivre le d\u00e9veloppement et de faire rayonner Lyon\u00a0\u00bb, justifie ainsi Jean-Claude Lavorel dans un communiqu\u00e9.<\/p>\n Du c\u00f4t\u00e9 de C-Gastronomie, la prise est belle. Outre l\u2019acquisition de six navires, le traiteur lyonnais promet de bonifier l\u2019exp\u00e9rience en apportant son expertise \u00ab\u00a0en mati\u00e8re de gastronomie, d\u2019\u00e9v\u00e9nementiel et d\u2019art de recevoir\u00a0\u00bb. De quoi \u00ab\u00a0renforcer l\u2019attractivit\u00e9 touristique de Lyon\u00a0\u00bb.<\/p>\n \u00ab\u00a0Cette reprise nous permettra de proposer \u00e0 nos clients une exp\u00e9rience locale plus compl\u00e8te, alliant gastronomie, patrimoine et art de vivre\u00a0\u00bb, assure de son c\u00f4t\u00e9 le dirigeant de C-Gastronomie D\u00e9veloppement, Paul-Maurice Morel<\/strong>.<\/p>\n \u00c0 noter que l\u2019ensemble des collaborateurs poursuivra ses missions \u00ab\u00a0afin d\u2019assurer une transition progressive\u00a0\u00bb. Une mani\u00e8re de prouver que l\u2019histoire des Bateaux Lyonnais est un long fleuve tranquille, sur lequel il sera toujours de bon ton de se laisser porter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jean-Claude Lavorel et l\u2019\u00e9quipage de l\u2019Herm\u00e8s lors des 40 ans des Bateaux Lyonnais – Photos \u00a9 Lyon People…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1172186,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1889],"tags":[4257,1111,47,4258,11,2430,1777,674,1011,27,121549,2428,12,25],"class_list":["post-1172185","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lyon","tag-0top","tag-actu","tag-actualite","tag-actualite-lyon","tag-actualites","tag-auvergne-rhone-alpes","tag-eu","tag-europe","tag-fr","tag-france","tag-jean-claude-lavorel","tag-lyon","tag-news","tag-republique-francaise"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/117228076500960611","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1172185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1172185"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1172185\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1172186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1172185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1172185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1172185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/03-Les-Bateaux-Lyonnais-Hermes-II.png\"\/)
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