{"id":129968,"date":"2025-05-26T19:09:08","date_gmt":"2025-05-26T19:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/129968\/"},"modified":"2025-05-26T19:09:08","modified_gmt":"2025-05-26T19:09:08","slug":"peu-de-gens-le-savent-philippe-etchebest-riposte-apres-avoir-ete-critique-par-un-candidat-de-cauchemar-en-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/129968\/","title":{"rendered":"Peu de gens le savent\u00a0\u00bb, Philippe Etchebest riposte apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 critiqu\u00e9 par un candidat de \u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine"},"content":{"rendered":"<p>Il n\u2019avait pas encore r\u00e9agi, jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui. Le 18 avril 2025, M6 diffusait un nouvel <a href=\"https:\/\/www.public.fr\/toujours-le-cauchemar-en-cuisine-apres-philippe-etchebest-ce-chef-raconte-edf-est-venu-me-couper-le-gaz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e9pisode de <strong>\u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb<\/strong><\/a>. Dans celui-ci, les t\u00e9l\u00e9spectateurs faisaient la connaissance d\u2019Alexandre Bravi, patron du \u00ab\u00a0Jardin des 4 saisons\u00a0\u00bb, ayant demand\u00e9 l\u2019aide de <a href=\"https:\/\/vsd.fr\/tag\/philippe-etchebest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Philippe Etchebest<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Si ce dernier a permis de relancer l\u2019\u00e9tablissement, d\u2019apr\u00e8s les images diffus\u00e9es dans l\u2019\u00e9pisode, en coulisses, Alexandre Bravi faisait part de son m\u00e9contentement et sa \u00ab\u00a0mauvaise exp\u00e9rience\u00a0\u00bb en prenant part \u00e0 l\u2019\u00e9mission de M6.<\/p>\n<p>En effet, dans un entretien accord\u00e9 \u00e0 T\u00e9l\u00e9-Loisirs, le patron du \u00ab\u00a0Jardin des 4 saisons\u00a0\u00bb indiquait : \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.public.fr\/philippe-etchebest-12-000-euros-perdus-par-un-restaurateur-a-cause-du-chef-et-cauchemar-en-cuisine-m6-sort-du-silence\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c7a m&rsquo;a fait perdre 12 000 euros<\/a> de chiffres d&rsquo;affaires\u00a0pendant les 15 jours de fermeture qui ont suivi le tournage, car j&rsquo;ai voulu prendre le temps de refaire la carte et de tout nettoyer\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Philippe Etchebest r\u00e9pond aux accusations d&rsquo;un restaurateur de \u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Depuis, Philippe Etchebest n\u2019avait pas encore eu l\u2019occasion de prendre la parole pour se d\u00e9fendre face \u00e0 ces accusations, et celle des autres restaurateurs m\u00e9contents par leur exp\u00e9rience dans <strong>\u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb<\/strong>. C\u2019est d\u00e9sormais chose faite depuis ce lundi 26 mai 2025.\u00a0<\/p>\n<p>Dans les colonnes de T\u00e9l\u00e9-Loisirs, il a accept\u00e9 de r\u00e9pondre au restaurateur d\u2019Albi, et donner sa version. \u00ab\u00a0<strong>Il a ferm\u00e9 15 jours, mais\u00a0on ne lui a jamais demand\u00e9 de fermer autant, je ne sais pas pourquoi il a fait \u00e7a<\/strong>, il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire de fermer 15 jours et il y a un amalgame autour de \u00e7a\u00a0\u00bb, se d\u00e9fend-il dans un premier temps.<\/p>\n<p>Par la suite, Philippe Etchebest a \u00e9voqu\u00e9 les autres pol\u00e9miques li\u00e9es au programme de M6 : \u00ab\u00a0Je crois que je ne suis pas loin d&rsquo;avoir tourn\u00e9 pr\u00e8s de 100 num\u00e9ros de l&rsquo;\u00e9mission. On s&rsquo;attache aussi \u00e0 quatre ou cinq restaurateurs qui ne sont pas contents pour des raisons qui les concernent. C&rsquo;est dommage, ils n&rsquo;ont peut-\u00eatre pas r\u00e9ussi \u00e0 prendre leur chance. Moi, je pr\u00e9f\u00e8re regarder ceux qui ont r\u00e9ussi\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Le chef fait une r\u00e9v\u00e9lation sur le programme<\/p>\n<p>Toujours aupr\u00e8s de nos confr\u00e8res, le chef a profit\u00e9 de son entretien pour faire une r\u00e9v\u00e9lation sur les coulisses de <strong>\u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb.<\/strong> Il r\u00e9v\u00e8le dans un premier temps que les restaurateurs, m\u00eame apr\u00e8s avoir re\u00e7u l\u2019aide de Philippe Etchebest, doivent \u00eatre en mesure de\u00a0\u00ab\u00a0se remettre en question, se remettre sur le droit chemin et continuer \u00e0 se battre, toujours, car rien n&rsquo;est acquis\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les gens doivent faire le travail pour que les solutions durent, mais on les accompagne aussi. L&rsquo;\u00e9mission c&rsquo;est un vrai programme d&rsquo;accompagnement, ce n&rsquo;est pas qu&rsquo;un programme t\u00e9l\u00e9\u00a0\u00bb, poursuit le chef avant de faire une r\u00e9v\u00e9lation que nombre de t\u00e9l\u00e9spectateurs ignoraient : <strong>\u00ab\u00a0Derri\u00e8re, il y a une soci\u00e9t\u00e9 d&rsquo;experts qui suit les restaurateurs pendant six mois pour ne pas les laisser seuls.\u00a0Peu de gens le savent\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>      Mentionn\u00e9s dans cet article<\/p>\n<p>\u00c0 lire aussi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il n\u2019avait pas encore r\u00e9agi, jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui. 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