{"id":133450,"date":"2025-05-28T04:44:09","date_gmt":"2025-05-28T04:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/133450\/"},"modified":"2025-05-28T04:44:09","modified_gmt":"2025-05-28T04:44:09","slug":"la-maison-paix-dieu-rouvre-ses-portes-dans-le-vieux-lille-en-mode-garden-party","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/133450\/","title":{"rendered":"La Maison Paix Dieu rouvre ses portes dans le Vieux-Lille en mode garden party"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Hervine Mahaud<\/a>
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Publi\u00e9 le<\/p>\n

28 mai 2025 \u00e0 6h10 <\/p>\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s de son pop-up hivernal<\/a>, la Brasserie Caulier<\/b> est de retour avec une nouvelle exp\u00e9rience \u00e9ph\u00e9m\u00e8re<\/b>. Du 28 mai au 29 juin 2025, les amateurs de bi\u00e8re<\/b> sont invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir la Maison Paix Dieu<\/b>, en plein c\u0153ur du Vieux-Lille<\/b>. Cette installation estivale met \u00e0 l\u2019honneur la derni\u00e8re-n\u00e9e de la brasserie belge : la Paix Dieu Nova<\/b>, une bi\u00e8re plus l\u00e9g\u00e8re et fra\u00eeche<\/b> que sa grande s\u0153ur, la c\u00e9l\u00e8bre triple \u00e0 10 %.<\/p>\n

Un \u00e9crin estival pour une bi\u00e8re de caract\u00e8re<\/p>\n

Si vous n\u2019avez pas eu l\u2019occasion de d\u00e9couvrir la Paix Dieu Nova, c\u2019est l\u2019occasion id\u00e9ale. Lanc\u00e9e \u00e0 l\u2019automne 2024, cette bi\u00e8re<\/a> \u00e0 6 % se distingue par une structure plus l\u00e9g\u00e8re. \u00ab\u00a0Son nez floral et d\u00e9licatement \u00e9pic\u00e9 pr\u00e9c\u00e8de une bouche soyeuse, o\u00f9 l\u2019avoine apporte douceur et rondeur\u00a0\u00bb, d\u00e9taille la Brasserie Caulier, qui a organis\u00e9 un \u00e9v\u00e9nement ax\u00e9 sur la d\u00e9couverte de cette bi\u00e8re.<\/p>\n

Imagin\u00e9e comme une \u00ab\u00a0garden party permanente<\/b>\u00ab\u00a0, la Maison Paix Dieu propose une ambiance \u00e0 la fois haut de gamme et d\u00e9contract\u00e9e, dans un superbe h\u00f4tel particulier situ\u00e9 au 105 rue Royale, dans le Vieux-Lille<\/b>.\u00a0\u00ab\u00a0Sous une guirlande d\u2019ampoules suspendues, les visiteurs pourront prendre place dans un mobilier confortable aux tonalit\u00e9s naturelles, tout en profitant d\u2019un bar install\u00e9 dans une camionnette vintage habill\u00e9e aux couleurs de la Paix Dieu Nova\u00a0\u00bb, d\u00e9taille la Brasserie Caulier.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019arri\u00e8re, un jardin avec bassin d\u00e9coratif, transats et v\u00e9g\u00e9tation compose un cadre apaisant, fa\u00e7on garden party. Chaque samedi, des concerts<\/b> et DJ sets<\/b> rythmeront les fins d\u2019apr\u00e8s-midi, et un camion glacier<\/b> proposera des parfums in\u00e9dits inspir\u00e9s des ar\u00f4mes de la bi\u00e8re. C\u00f4t\u00e9 cuisine, le chef Martin Derreumaux<\/b> (Ripaille, Social Club) signe une carte estivale<\/b> : focaccias, tapas, tartines premium\u2026 de quoi sublimer les d\u00e9gustations.<\/p>\n

Une immersion brassicole compl\u00e8te<\/p>\n

\u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, la maison invite \u00e0 explorer l\u2019univers de la marque \u00e0 travers des dispositifs immersifs et sensoriels<\/b>. \u00ab\u00a0Ambiance ciel \u00e9toil\u00e9 pour plonger les visiteurs dans un court-m\u00e9trage d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019histoire et \u00e0 la philosophie de Paix Dieu Nova. Plus loin, un cabinet de curiosit\u00e9s brassicole<\/b> met en sc\u00e8ne les \u00e9tapes de la d\u00e9gustation\u00a0\u00bb, annonce la brasserie belge.<\/p>\n

Vid\u00e9os : en ce moment sur Actu<\/p>\n

Un stand \u00ab\u00a0growler\u00a0\u00bb, anim\u00e9 par les \u00e9quipes de la brasserie, propose l\u2019embouteillage en direct de la Nova au format 75cl<\/b>, avec \u00e9tiquette personnalis\u00e9e. Un photobooth et une boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re<\/b> compl\u00e8tent l\u2019exp\u00e9rience. Les visiteurs pourront y retrouver des produits exclusifs : verres en \u00e9dition limit\u00e9e, coffrets sp\u00e9ciaux pour la F\u00eate des P\u00e8res, textiles et objets de d\u00e9gustation.<\/p>\n

\"Sur
\n Sur place, les aficionados retrouveront une boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la Paix Dieu. \u00a9Hervine MahaudD\u2019autres rendez-vous pr\u00e9vus cet \u00e9t\u00e9<\/p>\n

La Maison Paix Dieu version garden party s\u2019annonce incontournable pour les fans de la marque. Mais si vous n\u2019avez pas le temps de vous y rendre, d\u2019autres \u00e9v\u00e9nements sont pr\u00e9vus tout au long de l\u2019\u00e9t\u00e9<\/b>, toujours autour de la Nova. Parmi eux : La Tour des Chefs \u00e0 Ath<\/b>, en Belgique, v\u00e9ritable rencontre entre gastronomie et terroir (repas sous les \u00e9toiles, au sommet de la Tour Burbant concoct\u00e9s par des chefs \u00e9toil\u00e9s), les Nocturnales<\/b> dans le cadre majestueux du ch\u00e2teau de Beloeil\u00a0du 18 juillet au 17 ao\u00fbt avec un bar Paix Dieu Nova propos\u00e9 dans les jardins. Fin ao\u00fbt, Les Tables Houblonn\u00e9es<\/b>, des d\u00eeners gastronomiques et immersifs organis\u00e9s au c\u0153ur des houblonni\u00e8res, seront de retour pour une 3\u00e8me \u00e9dition. Pour ne rien louper, suivez les actualit\u00e9s de Paix Dieu sur Instagram<\/a> et Facebook<\/a>.<\/p>\n

Infos pratiques : Maison Paix Dieu Nova, ouverte du 28 mai au 29 juin 2025, du mercredi au dimanche, de 12h \u00e0 21h. Au 105 rue Royale \u00e0 Lille. Plus d\u2019infos en cliquant ici<\/a>.<\/p>\n

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