{"id":136735,"date":"2025-05-29T11:45:10","date_gmt":"2025-05-29T11:45:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/136735\/"},"modified":"2025-05-29T11:45:10","modified_gmt":"2025-05-29T11:45:10","slug":"le-risque-de-demence-pourrait-quadrupler-si-vous-ne-consommez-pas-suffisamment-de-ces-trois-aliments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/136735\/","title":{"rendered":"Le risque de d\u00e9mence pourrait quadrupler si vous ne consommez pas suffisamment de ces trois aliments"},"content":{"rendered":"

D’apr\u00e8s les chiffres de l’Organisation mondiale de la Sant\u00e9<\/a>, 57 millions de personnes dans le monde souffraient de d\u00e9mence en 2021. La d\u00e9mence peut \u00eatre favoris\u00e9e par certains facteurs comme l’\u00e2ge, l’hypertension art\u00e9rielle, l’hyperglyc\u00e9mie, le tabagisme, l’alcool, la d\u00e9pression, l’isolement social, etc.<\/p>\n

Le site internet Surrey Live<\/a> r\u00e9v\u00e8le une \u00e9tude<\/a> qui assure que le risque de d\u00e9mence quadruple si la consommation de certains aliments n’est pas suffisante. Pr\u00e9cis\u00e9ment, il est recommand\u00e9 de r\u00e9duire sa consommation de sucre et d’augmenter l’apport en vitamine D, om\u00e9ga-3 et vitamines B. \u00ab\u00a0Les experts ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que 80 % ou plus des cas de d\u00e9mence pourraient \u00eatre \u00e9vit\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 de simples changements de mode de vie comme celui-ci\u00a0\u00bb, relaye le site internet.<\/p>\n

Miser sur la vitamine D<\/p>\n

Pour parvenir \u00e0 cette conclusion, les chercheurs ont constat\u00e9 que les personnes avec de faibles taux sanguins de vitamine D, d’om\u00e9ga-3 et de vitamines B \u00e9taient quatre fois plus susceptibles de d\u00e9velopper une d\u00e9mence. Ces conclusions ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9es dans la revue Neurology. D’apr\u00e8s les auteurs, les personnes diab\u00e9tiques ont deux fois plus de risques de d\u00e9clin cognitif.<\/p>\n

LIRE AUSSI >> <\/strong>Cinq habitudes \u00e0 prendre pour retarder l\u2019apparition de la maladie d\u2019Alzheimer<\/a><\/p>\n

Pour diminuer le risque d’apparition de d\u00e9mence, les experts recommandent de privil\u00e9gier une exposition suffisante au soleil pendant les mois ensoleill\u00e9s et de surveiller son alimentation pendant toute l’ann\u00e9e. Sur quels aliments miser ? L’Anses<\/a> rappelle les principales sources de vitamine D : les poissons gras, tels que le hareng, les sardines, le saumon et le maquereau, certains champignons, tels que girolles, c\u00e8pes et morilles, les produits laitiers enrichis en vitamine D, le jaune d\u2019\u0153uf, le chocolat noir, les c\u00e9r\u00e9ales de petit d\u00e9jeuner enrichis en vitamine D, le beurre et les margarines, les abats (notamment le foie) et la viande (dans une moindre mesure).<\/p>\n

Les acides gras om\u00e9ga-3 \u00e0 l’honneur<\/p>\n

Les chercheurs rappellent \u00e9galement l’importance d’int\u00e9grer les acides gras om\u00e9ga-3 \u00e0 l’alimentation. \u00ab\u00a0Les aliments les plus riches en om\u00e9ga 3 sont issus de v\u00e9g\u00e9taux terrestres (la noix, l’huile de colza, de soja, de lin, etc.) qui contiennent de l\u2019ALA et d\u2019animaux marins (les poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau, le hareng, la sardine et l’anchois, etc.) qui contiennent de l\u2019EPA et du DHA\u00a0\u00bb, d\u00e9taille l’Anses.<\/p>\n

D’apr\u00e8s les chercheurs, les acides gras om\u00e9ga-3 pourraient r\u00e9duire d’un tiers le risque de d\u00e9velopper une maladie d’Alzheimer. D’autres \u00e9tudes confirment l’int\u00e9r\u00eat des vitamines du groupe B et de l’acide folique. Par exemple, la vitamine B9 se trouve dans les l\u00e9gumineuses, les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes et le foie.<\/p>\n

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Si certains aliments doivent \u00eatre privil\u00e9gi\u00e9s, d’autres, \u00e0 l’inverse, sont \u00e0 \u00e9viter. Ainsi, les experts recommandent de limiter au maximum la consommation de sucre mais \u00e9galement d’aliments ultra-transform\u00e9s. Au quotidien, l’agence de sant\u00e9<\/a> conseille de ne pas consommer plus de 100 grammes de sucres par jour (hors lactose et galactose) et pas plus d\u2019un verre de boisson sucr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"D’apr\u00e8s les chiffres de l’Organisation mondiale de la Sant\u00e9, 57 millions de personnes dans le monde souffraient de…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":136736,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[489,1011,27,72,25699,487,26305,71],"class_list":{"0":"post-136735","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-aliments","9":"tag-fr","10":"tag-france","11":"tag-health","12":"tag-lhypertension-arterielle","13":"tag-lorganisation-mondiale-de-la-sante","14":"tag-la-demence","15":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114590955827292717","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136735"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136735\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}