Dans le parc des Argoulets, au nord de Toulouse, une centaine de brebis, quelques agneaux et un b\u00e9lier pat\u00fbrent paisiblement sous l\u2019oeil expert de leur protecteur, Jean-No\u00ebl. Ancien berger d\u2019estive, il est devenu \u00ab\u00a0berger urbain\u00a0\u00bb pour la soci\u00e9t\u00e9 Ecozoone, propri\u00e9taire du troupeau.<\/p>\n
M\u00eame en ville, la pratique pastorale est plus exigeante qu\u2019il n\u2019y para\u00eet. Jean-No\u00ebl passera les trois mois du printemps dans sa caravane install\u00e9e au milieu du parc, au plus pr\u00e8s des b\u00eates sur lesquelles il veille jour et nuit, aid\u00e9 par quatre chiens dont Jack, son fid\u00e8le Border Collie. Seul, il g\u00e8re les al\u00e9as, les intemp\u00e9ries comme les heureux \u00e9v\u00e9nements. Chaque matin, il d\u00e9place le troupeau, prenant soin de d\u00e9limiter la zone avec des filets \u00e9lectrifi\u00e9s. La journ\u00e9e s\u2019\u00e9coule ensuite au \u00ab\u00a0rythme de travail\u00a0\u00bb de ses prot\u00e9g\u00e9es (et leurs petits). \u00ab\u00a0En fin de journ\u00e9e, elles mangent bien, alors je les rentre le plus tard possible\u00a0\u00bb, \u00e9nonce-t-il.<\/p>\n
La pastoralit\u00e9 au c\u0153ur de la cit\u00e9<\/p>\n
\u00ab\u00a0On appelle \u00e9cop\u00e2turage l\u2019entretien de la v\u00e9g\u00e9tation par des animaux domestiques\u00a0\u00bb, explique Louise Covemaeker, codirigeante d\u2019Ecozoone. En 2005, l\u2019entreprise fond\u00e9e par Marjorie Deruwez faisait partie des pionni\u00e8res. Aujourd\u2019hui, l\u2019\u00e9cop\u00e2turage est entr\u00e9 dans les m\u0153urs. \u00ab\u00a0Dans les march\u00e9s publics, c\u2019est presque devenu une obligation\u00a0\u00bb, se r\u00e9jouit-elle.<\/p>\n
Car, mise \u00e0 part l\u2019originalit\u00e9 de son mat\u00e9riel de motoculture, Ecozoone travaille comme n\u2019importe quelle entreprise d\u2019espaces verts, offrant ses services \u00e0 des soci\u00e9t\u00e9s priv\u00e9es ou des collectivit\u00e9s, de plus en plus nombreux \u00e0 se laisser s\u00e9duire. D\u2019abord, par l\u2019aspect \u00e9cologique de l\u2019\u00e9cop\u00e2turage, respectueux de la biodiversit\u00e9. \u00ab\u00a0L\u2019animal mange quelques touffes, avance, se pose pour ruminer… Il ne d\u00e9truit jamais tout sur son passage comme le ferait une machine\u00a0\u00bb, explique l\u2019experte. Mais aussi par son volet social\u00a0: la pr\u00e9sence animale en milieu urbain induit un lien constant avec le public. \u00ab\u00a0En montagne, on est seul au monde. En ville, il y a une grosse part de m\u00e9diation et de p\u00e9dagogie avec les habitants et les promeneurs\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Louise Covemaeker.<\/p>\n
Et le danger\u00a0? Aux Argoulets, le parc jouxte une barre d\u2019immeuble. \u00c0 part \u00ab\u00a0quelques altercations sans gravit\u00e9 avec des chiens\u00a0\u00bb, Jean-No\u00ebl ne d\u00e9plore aucun incident. \u00ab\u00a0La malveillance existe, mais jamais envers le berger ou les b\u00eates. En revanche, de temps en temps, du vol de mat\u00e9riel\u00a0\u00bb, compl\u00e8te Ecozoone.<\/p>\n
Face \u00e0 l\u2019engouement pour l\u2019\u00e9cop\u00e2turage, l\u2019entreprise a lanc\u00e9 en 2018 une formation in\u00e9dite au m\u00e9tier de berger urbain, principalement destin\u00e9e \u00e0 des publics en insertion.
\nMarie-Dominique Lacour<\/p>\n
Sur la photo\u00a0: Jean-No\u00ebl et Jack surveillent leur troupeau, dans le parc des Argoulets \u00e0 Toulouse. Cr\u00e9dit\u00a0: Marie-Dominique Lacour\/ToulEmploi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dans le parc des Argoulets, au nord de Toulouse, une centaine de brebis, quelques agneaux et un b\u00e9lier…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":147195,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,11,1130,51,21659,1777,674,1011,27,12858,12,2680,25,27613,2312],"class_list":{"0":"post-147194","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-biodiversite","11":"tag-ecologie","12":"tag-espaces-verts","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-mairie-de-toulouse","18":"tag-news","19":"tag-occitanie","20":"tag-republique-francaise","21":"tag-secteur-public","22":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114615551480646382","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/147195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}