Le Dr Ariane Sultan, cheffe du service Nutrition-Diab\u00e8te au CHU de Montpellier, rappelle que la pr\u00e9vention reste notre meilleure alli\u00e9e<\/strong> contre cette \u00e9pid\u00e9mie moderne. Elle partage ses conseils pratiques \u2014 simples et efficaces \u2014 chez nos confr\u00e8res de Femmes Actuelles.<\/p>\n La suite apr\u00e8s cette publicit\u00e9<\/p>\n Mieux manger sans tomber dans les extr\u00eames<\/p>\n Premier pi\u00e8ge \u00e0 \u00e9viter : le r\u00e9gime express<\/strong>. Dr Sultan est formelle : \u00ab\u00a0Les r\u00e9gimes hypocaloriques ne fonctionnent pas car ils ne sont pas tenables dans la dur\u00e9e.\u00a0\u00bb Pire, ils ralentissent le m\u00e9tabolisme<\/a> et rendent la perte de poids plus difficile \u00e0 long terme<\/strong>. \u00c0 la place, on apprend \u00e0 manger en conscience<\/strong>, en respectant ses sensations de faim et de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n C\u00f4t\u00e9 assiette, on mise tout sur les fibres<\/a><\/strong>. Les l\u00e9gumes (beaucoup), les fruits entiers (2 \u00e0 3 par jour), les l\u00e9gumineuses et les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes aident \u00e0 ralentir l\u2019absorption du sucre<\/strong>, tout en procurant une bonne sensation de sati\u00e9t\u00e9. Les aliments ultra-transform\u00e9s, sucr\u00e9s ou sal\u00e9s, sont \u00e0 laisser pour les occasions \u2014 ou \u00e0 \u00e9viter carr\u00e9ment, tant ils sollicitent inutilement le pancr\u00e9as. Et pour les graisses ? On choisit les bonnes !<\/strong> L\u2019huile d\u2019olive<\/a>, les poissons gras, les ol\u00e9agineux sont riches en graisses insatur\u00e9es, b\u00e9n\u00e9fiques pour le c\u0153ur et la glyc\u00e9mie. \u00c0 l\u2019inverse, on fait la chasse aux graisses satur\u00e9es (charcuterie, fritures, plats pr\u00e9par\u00e9s), qui favorisent l\u2019inflammation et les pics de sucre dans le sang.<\/p>\n La suite apr\u00e8s cette publicit\u00e9<\/p>\n Bouger plus, mais sans pression<\/p>\n Pas besoin de transpirer \u00e0 la salle de sport 5 fois par semaine. Selon le Dr Sultan, toute activit\u00e9 physique compte<\/strong> : marcher, faire le m\u00e9nage, jardiner, prendre les escaliers\u2026 Ces petits gestes boostent la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline, r\u00e9duisent le stress, et am\u00e9liorent l\u2019\u00e9quilibre glyc\u00e9mique<\/a> au quotidien<\/strong>.<\/p>\n L\u2019OMS recommande au moins 2h30 d\u2019activit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e par semaine<\/strong>, ce qui peut tr\u00e8s bien se faire sans changer compl\u00e8tement son emploi du temps. Et le bonus, c\u2019est que le mouvement r\u00e9gulier am\u00e9liore aussi le sommeil, l\u2019humeur et le moral<\/strong>. Autant dire que c\u2019est un levier sant\u00e9 complet. Enfin, n\u2019oublions pas le plus important : le d\u00e9pistage<\/strong>. Une simple prise de sang permet de mesurer sa glyc\u00e9mie \u00e0 jeun, surtout si l\u2019on a des facteurs de risque (surpoids, ant\u00e9c\u00e9dents familiaux, s\u00e9dentarit\u00e9\u2026). Parce que plus c\u2019est d\u00e9tect\u00e9 t\u00f4t, plus c\u2019est facile d\u2019agir et d\u2019\u00e9viter le diab\u00e8te.<\/strong><\/p>\n La suite apr\u00e8s cette publicit\u00e9<\/p>\n
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