{"id":149797,"date":"2025-06-03T20:36:24","date_gmt":"2025-06-03T20:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/149797\/"},"modified":"2025-06-03T20:36:24","modified_gmt":"2025-06-03T20:36:24","slug":"saint-etienne-linsens-a-trouve-preneur-aux-encheres-bientot-un-restaurant-marocain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/149797\/","title":{"rendered":"Saint-\u00c9tienne. L\u2019Insens a trouv\u00e9 preneur aux ench\u00e8res, bient\u00f4t un restaurant marocain"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Insens avait d\u00e9j\u00e0 trouv\u00e9 preneur \u00e0 17\u00a0000\u00a0euros lors d\u2019une premi\u00e8re vente aux ench\u00e8res, mais l\u2019acqu\u00e9reur n\u2019ayant pas respect\u00e9 ses engagements financiers, le commissaire-priseur, Ma\u00eetre \u00c9douard Morel, a d\u00fb proc\u00e9der \u00e0 une vente de r\u00e9it\u00e9ration ce mardi 3\u00a0juin, \u00e0 14 heures.<\/p>\n<p>C\u2019est devant une assistance clairsem\u00e9e qu\u2019il a rappel\u00e9 le cadre juridique de l\u2019op\u00e9ration et les frais annexes que devra supporter l\u2019acqu\u00e9reur. Le commissaire-priseur a \u00e9galement pr\u00e9cis\u00e9 que le loyer mensuel s\u2019\u00e9levait \u00e0 600\u00a0euros et que le bail courrait jusqu\u2019en 2030.<\/p>\n<p>  L\u2019Insens avait ferm\u00e9 ses portes en novembre\u00a02024<\/p>\n<p>Rappelons que l\u2019Insens, restaurant dirig\u00e9 pendant seize ans par Maxime Apert, <a href=\"https:\/\/www.leprogres.fr\/economie\/2024\/11\/08\/le-bistrot-de-paris-et-l-insens-ferment-un-nouveau-coup-dur-pour-le-centre-ville\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">a ferm\u00e9 ses portes en novembre\u00a02024<\/a> et que la vente aux ench\u00e8res du fonds de commerce qui comprend notamment le droit au bail et le mat\u00e9riel s\u2019inscrit dans le cadre d\u2019une proc\u00e9dure de liquidation judiciaire.<\/p>\n<p>  \u00ab\u00a0Un lieu agr\u00e9able et gourmand o\u00f9 l\u2019on prend son temps\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Parmi les trois acqu\u00e9reurs potentiels pr\u00e9sents dans le local de la rue de Lodi, un seul a confirm\u00e9 son int\u00e9r\u00eat pour le fonds de commerce et a produit les garanties demand\u00e9es. C\u2019est donc tout naturellement, en l\u2019absence d\u2019autre ench\u00e8re, que Ma\u00eetre \u00c9douard Morel a pris son marteau pour adjuger le fonds de commerce au montant de la mise \u00e0 prix, \u00e0 savoir 10\u00a0000\u00a0euros, \u00e0 Youssef Najem.<\/p>\n<p>L\u2019acqu\u00e9reur avait d\u00e9j\u00e0 particip\u00e9 \u00e0 la premi\u00e8re vente aux ench\u00e8res et a des projets bien pr\u00e9cis pour le local de la rue de Lodi. \u00ab\u00a0Je compte proposer un restaurant de cuisine marocaine avec salon de th\u00e9, un lieu agr\u00e9able et gourmand o\u00f9 l\u2019on prend son temps. Il n\u2019y en a plus \u00e0 Saint-Etienne\u00a0\u00bb, annonce-t-il.<\/p>\n<p>Des travaux d\u2019am\u00e9nagement et de d\u00e9coration vont \u00eatre n\u00e9cessaires pour cr\u00e9er en centre-ville l\u2019ambiance des restaurants de Marrakech ou de F\u00e8s. \u00ab\u00a0Je pr\u00e9vois d\u2019ouvrir apr\u00e8s les vacances estivales et je suis encore \u00e0 la recherche du nom de mon restaurant, m\u00eame si j\u2019ai une petite id\u00e9e\u00a0\u00bb, conclut Youssef Najem.<\/p>\n<p>La remise officielle des cl\u00e9s aura lieu d\u00e8s la production d\u2019une attestation d\u2019assurance du local par l\u2019acqu\u00e9reur, rendant ainsi possible le d\u00e9marrage des travaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019Insens avait d\u00e9j\u00e0 trouv\u00e9 preneur \u00e0 17\u00a0000\u00a0euros lors d\u2019une premi\u00e8re vente aux ench\u00e8res, mais l\u2019acqu\u00e9reur n\u2019ayant pas respect\u00e9&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":149798,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,4406,33,7539,1777,674,1011,27,12,25,4001,7538],"class_list":{"0":"post-149797","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-commerce-et-services","12":"tag-economie","13":"tag-edition-loire-sud","14":"tag-eu","15":"tag-europe","16":"tag-fr","17":"tag-france","18":"tag-news","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-saint-etienne","21":"tag-saint-etienne-ville"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114621355519053999","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149797"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149797\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}