{"id":173848,"date":"2025-06-13T17:10:09","date_gmt":"2025-06-13T17:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/173848\/"},"modified":"2025-06-13T17:10:09","modified_gmt":"2025-06-13T17:10:09","slug":"la-france-est-le-2e-pays-deurope-a-compter-le-plus-de-fermes-industrielles-dapres-une-enquete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/173848\/","title":{"rendered":"La France est le 2e pays d\u2019Europe \u00e0 compter le plus de \u00ab\u00a0fermes industrielles\u00a0\u00bb, d\u2019apr\u00e8s une enqu\u00eate"},"content":{"rendered":"<p>Les journalistes de six pays, <a href=\"https:\/\/stories.agtivistagency.com\/the-face-of-european-farming\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">regroup\u00e9s au sein du collectif Agtivist<\/a> et soutenues par de grands m\u00e9dias comme le Guardian, Euractiv ou le Corriere della serra, ont recens\u00e9 12 415 \u00e9levages de plus de 40 000 poulets et 11 672 \u00e9levages de plus de 2 000 porcs charcutiers ou 750 truies en Europe, en activit\u00e9 en 2023 pour la plupart.<\/p>\n<p>Toutes cat\u00e9gories d\u2019\u00e9levages confondues, l\u2019Espagne est le pays d\u2019Europe qui compte le plus de fermes industrielles (3 963), suivie par la France (3 075), l\u2019Allemagne (2930), les Pays-Bas (2 667) et l\u2019Italie (2 146).<\/p>\n<p>La France, qui compte 2 342 \u00e9levages intensifs de poulets, \u00ab surtout en Bretagne \u00bb, note le consortium, est championne de la cat\u00e9gorie volaille, devant le Royaume-Uni et l\u2019Allemagne.<\/p>\n<p>L\u2019Espagne est leader sur les cochons, avec 3 401 exploitations intensives, devant le Danemark et les Pays-Bas, quand la France en compte 733.<\/p>\n<p>Entre 2014 et 2023, les journalistes affirment que \u00ab 2 949 nouvelles fermes de taille industrielle sont rentr\u00e9es en activit\u00e9 \u00bb, un chiffre \u00ab sous-estim\u00e9 \u00bb face au manque de transparence sur ces donn\u00e9es.<\/p>\n<p>Jusqu\u2019\u00e0 1,4 million de poulets ou 30 000 porcs<\/p>\n<p>\u00ab La prolif\u00e9ration des fermes industrielles est particuli\u00e8rement aigu\u00eb (\u2026) en Espagne, Italie, France, Allemagne, Pologne, aux Pays-Bas ainsi qu\u2019au Royaume-Uni \u00bb, expliquent les journalistes.<\/p>\n<p>Ces donn\u00e9es, globalement non publiques et partiellement prot\u00e9g\u00e9es par le secret des affaires, ont \u00e9t\u00e9 obtenues par diff\u00e9rents moyens accessibles aux chercheurs et ONG pour assurer la transparence de la vie publique. Elles ont \u00e9t\u00e9 crois\u00e9es avec des images satellites pour obtenir une carte interactive.<\/p>\n<p>Selon le collectif, certaines exploitations d\u00e9passent largement les seuils de la directive europ\u00e9enne pour atteindre parfois jusqu\u2019\u00e0 1,4 million de poulets ou 30 000 porcs charcutiers, tailles qui s\u2019approchent des mod\u00e8les intensifs observ\u00e9s dans des pays comme le Br\u00e9sil, les \u00c9tats-Unis, l\u2019Ukraine ou la Chine avec ses m\u00e9ga-usines.<\/p>\n<p>Les interprofessions porcs et volaille fran\u00e7aises affirment \u00eatre loin de ce type d\u2019exploitations et <a href=\"https:\/\/www.letelegramme.fr\/cotes-d-armor\/lamballe-armor-22400\/la-cooperl-milite-pour-des-elevages-standards-a-500-truies-6835661.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">revendiquent des mod\u00e8les \u00ab familiaux \u00bb<\/a> avec des fermes qui d\u00e9passent certes les seuils de la directive europ\u00e9enne mais emploient en g\u00e9n\u00e9ral moins de cinq personnes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les journalistes de six pays, regroup\u00e9s au sein du collectif Agtivist et soutenues par de grands m\u00e9dias comme&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":173849,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[11,327,5825,765,1011,27,12,25],"class_list":{"0":"post-173848","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-france","8":"tag-actualites","9":"tag-agriculture","10":"tag-agroalimentaire","11":"tag-en-continu","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114677168547228244","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/173849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}