{"id":179789,"date":"2025-06-16T02:37:14","date_gmt":"2025-06-16T02:37:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/179789\/"},"modified":"2025-06-16T02:37:14","modified_gmt":"2025-06-16T02:37:14","slug":"a-flers-il-publie-un-livre-sur-la-bonne-facon-de-pratiquer-le-jeune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/179789\/","title":{"rendered":"A Flers, il publie un livre sur la bonne fa\u00e7on de pratiquer le je\u00fbne"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Christophe Rivard<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

15 juin 2025 \u00e0 19h05 <\/p>\n

\u00ab\u2009Je suis passionn\u00e9 par le fonctionnement du corps humain\u2009\u00bb. Gildas Hardy<\/a> est kin\u00e9sith\u00e9rapeute et ost\u00e9opathie \u00e0 Cond\u00e9-en-Normandie<\/a> (Calvados), mais aussi \u00e0 l\u2019h\u00f4pital <\/b>de Flers <\/a>(Orne). Outre ses \u00e9tudes de kin\u00e9sith\u00e9rapie<\/b>, puis d\u2019ost\u00e9opathie<\/b>, il a \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9 la micronutrition<\/b>.
\u00ab\u2009Et ce parcours-l\u00e0 m\u2019a amen\u00e9 \u00e0 m\u2019int\u00e9resser au je\u00fbne <\/b>que moi, je pratique personnellement et que je recommande parfois \u00e0 mes patients. Avec beaucoup de discernement, forc\u00e9ment\u2009\u00bb. Il en a fait un livre<\/p>\n

Une pratique puissante<\/p>\n

Il est vrai que le je\u00fbne a le vent en poupe depuis quelque temps. Il n\u2019emp\u00eache qu\u2019il ne doit surtout pas s\u2019improviser et qu\u2019il peut \u00eatre bon de demander \u00e0 son m\u00e9decin ce qu\u2019il en pense avant de se lancer dans une telle op\u00e9ration.<\/p>\n

\n

C\u2019est une pratique qui est puissante, qui est souvent mal comprise, qui est souvent mal pratiqu\u00e9e.<\/p>\n

Gildas Hardy, ost\u00e9opathe et nutritionniste<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u2009C\u2019est pourquoi j\u2019ai essay\u00e9 de cr\u00e9er un guide en r\u00e9ponse, aux questions que mes patients me posaient, quand ils \u00e9taient int\u00e9ress\u00e9s par la d\u00e9couverte de cette th\u00e9rapie<\/b>. C\u2019est un petit guide pratique pour accompagner les gens de fa\u00e7on simple, de fa\u00e7on structur\u00e9e, mais \u00e0 la fois scientifique, pour les accompagner par \u00e0 pas dans cette exp\u00e9rience.\u2009\u00bb<\/p>\n

Quels types de je\u00fbnes\u2009?<\/p>\n

Plusieurs types de je\u00fbnes existent, mais le professionnel de sant\u00e9 s\u2019est concentr\u00e9 sur le je\u00fbne hydrique. \u00ab\u2009Avec une dur\u00e9e d\u2019un \u00e0 7\u00a0jours\u2009\u00bb.<\/p>\n

Hydrique signifie que la boisson est bel et bien pr\u00e9sente. \u00ab\u2009Mais pas tout ce qui est boisson. C\u2019est boire de l\u2019eau ou des bouillons, bouillons de l\u00e9gumes. Mais il ne faut pas qu\u2019il y ait de sucre<\/b>. Sinon, \u00e7a casse le je\u00fbne.\u2009\u00bb<\/p>\n

Cet ouvrage, c\u2019est avant tout un petit guide ultra-pratique.<\/p>\n

\n

On a des protocoles jour par jour, des recettes de bouillon, des listes de courses, des menus types. Il faut comprendre qu\u2019un je\u00fbne alimentaire d\u2019une semaine, \u00e7a se fait sur trois semaines. Une semaine de pr\u00e9paration, une semaine de je\u00fbne et une semaine de reprise. \u00c7a, c\u2019est un jeune bien fait. Dans ce livre, on parle de toutes ces \u00e9tapes-l\u00e0. De ce qui se passe au niveau de la physiologie jour apr\u00e8s jour, de ce qui se passe dans ton corps, des sympt\u00f4mes.<\/p>\n

Gildas Hardy<\/p><\/blockquote>\n

La question que l\u2019on peut se poser l\u00e9gitimement, c\u2019est de savoir s\u2019il est possible de pratiquer ces je\u00fbnes tout en poursuivant son activit\u00e9 au quotidien.<\/b><\/p>\n

De un \u00e0 plusieurs jours<\/p>\n

\u00ab\u2009En travaillant \u00e0 c\u00f4t\u00e9, c\u2019est faisable pour les jeunes courts\u2009: d\u2019un \u00e0 deux jours. Au-del\u00e0 de trois jours, on va \u00eatre en hypoglyc\u00e9mie<\/b> sur le troisi\u00e8me jour. L\u00e0, c\u2019est plut\u00f4t d\u00e9conseill\u00e9. En plus, le je\u00fbne, c\u2019est aussi un moment o\u00f9 c\u2019est un peu de l\u2019introspection sur soi-m\u00eame. Donc c\u2019est bien d\u2019\u00eatre calme, c\u2019est bien d\u2019\u00eatre repos\u00e9, parce que c\u2019est un moment o\u00f9 je m\u2019occupe de moi.
Personnellement, je le d\u00e9conseille de le faire en travaillant. Par contre, un je\u00fbne court, je le fais \u00e0 titre personnel\u2009: tous les lundis, je je\u00fbne et tous les lundis, je travaille. Et \u00e7a me pose aucun probl\u00e8me.\u2009\u00bb<\/p>\n

Quant au je\u00fbne intermittent,<\/b> le livre en parle tr\u00e8s peu. \u00ab\u2009Ce n\u2019est pas le sujet. D\u2019autres livres traitent d\u00e9j\u00e0 de \u00e7a, mais pas celui-ci.\u2009\u00bb<\/p>\n

Quant \u00e0 savoir si on peut se soigner, \u00ab\u2009la r\u00e9ponse est un peu compliqu\u00e9e.\u00a0En tout cas, il y a des r\u00e9els bienfaits qui ont \u00e9t\u00e9 objectiv\u00e9s, notamment la diminution de l\u2019hypertension art\u00e9rielle, la r\u00e9duction de l\u2019inflammation, des inflammations de ce qu\u2019on appelle de bas grades, l\u2019am\u00e9lioration du m\u00e9tabolism<\/b>e, la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration cellulaire, la clart\u00e9 mentale, la perte de poids. Tout \u00e7a, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 objectiv\u00e9.\u2009\u00bb<\/p>\n

\"QR
\n Pour pr\u00e9commander Le Je\u00fbne en pratique, scannez ce
QR Code. \u00a9L\u2019Orne Combattante<\/p>\n

Le Je\u00fbne en pratique, par Gildas Hardy. Il peut \u00eatre command\u00e9 sur Amazon pour la version Kindle \u00e0 7,60\u00a0\u20ac et 19,90\u00a0\u20ac en version papier. Il sortira le 22\u00a0juin.<\/p>\n

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