{"id":180667,"date":"2025-06-16T11:14:14","date_gmt":"2025-06-16T11:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/180667\/"},"modified":"2025-06-16T11:14:14","modified_gmt":"2025-06-16T11:14:14","slug":"le-restaurant-saveurs-dom-tom-ferme-par-decision-administrative","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/180667\/","title":{"rendered":"le restaurant Saveurs Dom-Tom ferm\u00e9 par d\u00e9cision administrative"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0La s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs ne se n\u00e9gocie pas\u00a0\u00bb, ass\u00e8ne la pr\u00e9fecture de la Loire dans un nouveau communiqu\u00e9 publi\u00e9 ce lundi 16\u00a0juin au matin sur les r\u00e9seaux sociaux. Et de pr\u00e9venir\u00a0: \u00ab\u00a0Les\u00a0contr\u00f4les continuent dans tout le d\u00e9partement.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Comme elle a pris l\u2019habitude de le faire depuis quelques semaines, la pr\u00e9fecture a d\u00e9cid\u00e9 de rendre publique une mesure de fermeture administrative prise \u00e0 l\u2019encontre d\u2019un commerce.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s la boulangerie Le Fournil de l\u2019Orient, avenue \u00c9mile-Loubet, et la pizzeria La Grotte, rue des Fr\u00e8res-Chappe, qui ont depuis <a href=\"https:\/\/www.leprogres.fr\/economie\/2025\/06\/13\/apres-sa-fermeture-administrative-la-pizzeria-la-grotte-est-autorisee-a-rouvrir\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">obtenu l\u2019autorisation de rouvrir<\/a> apr\u00e8s s\u2019\u00eatre mis en conformit\u00e9, c\u2019est au tour d\u2019un \u00e9tablissement du quartier Saint-Jacques de faire l\u2019objet d\u2019une fermeture administrative. Il s\u2019agit du restaurant antillais Saveurs Dom-Tom, situ\u00e9 au 31, rue Jos\u00e9-Frappa.<\/p>\n<p>  \u00ab\u00a0Conservation des denr\u00e9es dans des conditions inad\u00e9quates\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Lors d\u2019un contr\u00f4le sanitaire effectu\u00e9 le 11\u00a0juin, les agents de la Direction d\u00e9partementale de la protection des populations ont relev\u00e9 \u00ab\u00a0de graves non-conformit\u00e9s\u00a0\u00bb conduisant \u00e0 des \u00ab\u00a0risques sanitaires av\u00e9r\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Ce contenu est bloqu\u00e9 car vous n&rsquo;avez pas accept\u00e9 les cookies et autres traceurs.<\/p>\n<p>En cliquant sur \u00ab J\u2019accepte \u00bb, les cookies et autres traceurs seront d\u00e9pos\u00e9s et vous pourrez visualiser les contenus  (<a href=\"\" class=\"consentModule_policy\" target=\"_blank\" title=\"Consulter la politique de protection des donn\u00e9es du fournisseur\">plus d&rsquo;informations<\/a>).<\/p>\n<p>En cliquant sur \u00ab J\u2019accepte tous les cookies \u00bb, vous autorisez des d\u00e9p\u00f4ts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos donn\u00e9es sur nos sites et applications \u00e0 des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire.<\/p>\n<p class=\"consentModule_secondaryText\">Vous gardez la possibilit\u00e9 de retirer votre consentement \u00e0 tout moment en consultant notre <a href=\"https:\/\/www.leprogres.fr\/protection-des-donnees\" target=\"_blank\" title=\"Consulter notre politique de protection des donn\u00e9es\" rel=\"nofollow noopener\">politique de protection des donn\u00e9es<\/a>. <br \/>&#13;<br \/>\n            <a href=\"https:\/\/www.leprogres.fr\/economie\/2025\/06\/16\/javascript:Didomi.notice.show()\" class=\"consentModule_cmp\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">G\u00e9rer mes choix<\/a>&#13;\n        <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n                        J&rsquo;accepte&#13;<br \/>\n            J&rsquo;accepte tous les cookies&#13;\n        <\/p>\n<p>Et la pr\u00e9fecture de lister\u00a0: \u00ab\u00a0D\u00e9faut d\u2019entretien et de maintenance des locaux et \u00e9quipements\u00a0; conservation des denr\u00e9es dans des conditions inad\u00e9quates\u00a0; pr\u00e9sence importante de nuisibles (blattes et souris).\u00a0\u00bb Le tout accompagn\u00e9 de photos des lieux \u00e0 vous couper l\u2019app\u00e9tit pour toute la journ\u00e9e\u2026<\/p>\n<p>Saveurs Dom-Tom est donc ferm\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 nouvel ordre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00ab\u00a0La s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs ne se n\u00e9gocie pas\u00a0\u00bb, ass\u00e8ne la pr\u00e9fecture de la Loire dans un nouveau communiqu\u00e9&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":180668,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,4406,33,7539,1777,674,1011,27,12,25,4001,7538],"class_list":{"0":"post-180667","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-commerce-et-services","12":"tag-economie","13":"tag-edition-loire-sud","14":"tag-eu","15":"tag-europe","16":"tag-fr","17":"tag-france","18":"tag-news","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-saint-etienne","21":"tag-saint-etienne-ville"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114692755547075033","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180667\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/180668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=180667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=180667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}