{"id":187720,"date":"2025-06-19T06:17:15","date_gmt":"2025-06-19T06:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/187720\/"},"modified":"2025-06-19T06:17:15","modified_gmt":"2025-06-19T06:17:15","slug":"lille-le-superbe-bar-restaurant-coucou-fait-son-nid-sur-la-grand-place","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/187720\/","title":{"rendered":"Lille. Le superbe bar-restaurant Coucou fait son nid sur la Grand Place"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Hervine Mahaud<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

19 juin 2025 \u00e0 7h46 <\/p>\n

C\u2019est sans conteste dans l\u2019un des plus beaux emplacements de la capitale des Flandres qu\u2019ouvre Coucou<\/b>. Install\u00e9 sur la Grand Place de Lille<\/b>, ce nouveau bar-restaurant<\/b> est le \u00ab\u2009petit\u2009\u00bb fr\u00e8re du Caf\u00e9 Peacock et de Paloma, place Rihour<\/a>. Un joli nom d\u2019oiseau qui invite touristes et Lillois \u00e0 venir prendre un caf\u00e9<\/b>, trinquer en terrasse<\/b>, d\u00e9guster un plat du Nord<\/b>, une pizza<\/b>, ou encore une belle viande. La carte est compos\u00e9e par un chef qui ne jure que par les produits frais<\/b> et le fait maison<\/b>. Le but\u2009: faire oublier les mauvaises exp\u00e9riences que l\u2019on vit trop souvent dans les \u00e9tablissements situ\u00e9s en zone touristique. Apr\u00e8s trois semaines d\u2019ouverture partielle avec la terrasse et le rez-de-chauss\u00e9e, le lieu est pleinement accessible \u00e0 partir de ce 19\u00a0juin 2025.<\/p>\n

\u00c0 la place de l\u2019ancien Marionnaud<\/p>\n

La fratrie Delcroix frappe une nouvelle fois un grand coup avec Coucou. Romain et son fr\u00e8re Thomas poss\u00e8dent, comme dit plus haut, le Caf\u00e9 Peacock<\/b> et Paloma<\/b> \u00e0 Rihour<\/b>, ainsi que le Caf\u00e9 Society<\/b> (rue des Trois Couronnes), des boutiques de souvenirs et Ministry of Beer<\/b>. C\u2019est donc une nouvelle fois dans le secteur ultra-pris\u00e9 de la Grand Place<\/b>, et \u00e0 l\u2019un des plus beaux emplacements (l\u2019ancien Marionnaud), qu\u2019ils ouvrent Coucou.<\/p>\n

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\n Coucou a fait son nid dans cette superbe b\u00e2tisse, qui abritait autrefois Marionnaud. \u00a9Hervine Mahaud<\/p>\n

\u00ab\u2009On a cette opportunit\u00e9 qui s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9e car les propri\u00e9taires voulaient un locataire sur le long terme apr\u00e8s avoir eu plein de magasins \u00e9ph\u00e9m\u00e8res<\/b> (comme Shein<\/a>, Paix Dieu<\/a> ou encore Bobochic<\/a>, ndlr)\u2009\u00bb, explique Romain, qui a r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 les cl\u00e9s \u00ab\u2009il y a un an. Les travaux ont commenc\u00e9 en octobre.\u2009\u00bb<\/p>\n

Le duo d\u2019associ\u00e9s voit aussi une jolie carte \u00e0 jouer\u2009: redorer le blason de la Grand Place du point de vue de l\u2019exp\u00e9rience client en proposant une adresse qualitative. Il suffit de regarder les avis Google des \u00e9tablissements voisins pour comprendre l\u2019\u00e9tendue de la mission.<\/p>\n

\u00ab\u2009Des plats simples, bien faits et en bonne quantit\u00e9\u2009\u00bb<\/p>\n

Le but est bien s\u00fbr de contenter la client\u00e8le de passage que sont les touristes<\/b>. Mais aussi convaincre les Lillois de venir, et surtout revenir<\/b>.<\/p>\n

Pour y parvenir, Coucou peut compter sur le chef qui officie depuis 3\u00a0ans dans les cuisines de Paloma et du Caf\u00e9 Society. \u00ab\u2009Nous avons les meilleures notes \u00e0 Rihour<\/b>\u2009\u00bb, assure Romain Delcroix.<\/p>\n

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\n Des couleurs chaudes ont \u00e9t\u00e9 choisies pour habiller Coucou. \u00a9Hervine Mahaud<\/p>\n

Chez Coucou, la carte est dans la m\u00eame veine, avec \u00ab\u2009que du frais<\/b> et du fait maison<\/b>\u2009\u00bb. En plus des trois plats r\u00e9gionaux que sont le welsh<\/b>, la carbonade<\/b> et le poulet maroilles<\/b>, on retrouve des burgers<\/b>, des p\u00e2tes<\/b>, des poissons<\/b> (p\u00eache du jour et tartare de thon), des viandes<\/b> et des salades<\/b>. \u00ab\u2009Ce sont des plats simples mais bien faits<\/b>, et en bonne quantit\u00e9.\u2009\u00bb<\/p>\n

Une nouveaut\u00e9 aussi\u2009: dans la grande cuisine de Coucou, on retrouve un four \u00e0 pizza<\/b>. Ce qui a permis au chef d\u2019\u00e9laborer 8 recettes, dont celle avec de la burrata, de la mortadelle et des \u00e9clats de pistache.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 prix, ils se veulent tr\u00e8s raisonnables, compte tenu de l\u2019emplacement. \u00ab\u2009On est les moins chers<\/b> et on propose une meilleure qualit\u00e9\u2009\u00bb, avance Romain Delcroix. Comptez ainsi de 13,90 \u00e0 18,90\u00a0\u20ac pour les pizzas\u2009; de 16,90 \u00e0 17,90\u00a0\u20ac les plats du Nord\u2009; 18,90\u00a0\u20ac pour les burgers. Avec un prix de 14,90\u00a0\u20ac, le plat du jour fait office de produit d\u2019appel.<\/p>\n

Bi\u00e8res locales, cocktails signature<\/p>\n

Pour accompagner les plats, ou pour simplement trinquer, un large choix de boissons est propos\u00e9. \u00ab\u2009On a 10 bi\u00e8res locales en pression<\/b>, dont deux qui sont brass\u00e9es sp\u00e9cialement pour nous par Moulins d\u2019Ascq\u2009: les Mob Ipa et Triple.\u2009\u00bb Coucou aussi 7 cocktails signature<\/b>, sans compter les classiques.\u00a0Ajoutez \u00e0 cela des vins<\/b>, des softs<\/b> et des boissons chaudes<\/b>\u2026 De quoi contenter tout le monde.<\/p>\n

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\n Le deuxi\u00e8me \u00e9tage est privatisable pour des \u00e9v\u00e9nements (anniversaires ou autres). \u00a9Hervine MahaudUne d\u00e9co lumineuse et color\u00e9e<\/p>\n

Pour ne rien g\u00e2cher \u00e0 ces propositions d\u00e9j\u00e0 all\u00e9chantes, le cadre est particuli\u00e8rement soign\u00e9. Sans compter la fa\u00e7ade class\u00e9e qui ajoute un cachet \u00e9vident, l\u2019int\u00e9rieur tranche avec certains bistrots voisins, rest\u00e9s dans leur jus. Chez Coucou, c\u2019est \u00e0 la fois lumineux, joyeux, et cosy<\/b>, gr\u00e2ce au m\u00e9lange r\u00e9ussi des couleurs<\/b>, les jeux de lumi\u00e8re<\/b>, les miroirs\u2026 La direction artistique a \u00e9t\u00e9 confi\u00e9e \u00e0 Bureau Barbara, un bureau cr\u00e9atif lillois<\/a>.<\/p>\n

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\n C\u00f4t\u00e9 restaurant, le chef a con\u00e7u une carte faisant la part belle aux produits frais et au fait maison. \u00a9Hervine Mahaud
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\n Chaque niveau compte 70 places. \u00a9Hervine Mahaud<\/p>\n

Les ambiances \u00e9voluent en fonction des niveaux, du rez-de-chauss\u00e9e au 2e \u00e9tage, qui est privatisable pour des \u00e9v\u00e9nements.<\/p>\n

Enfin, l\u2019espace ne devrait pas manquer car le lieu compte environ 200 places<\/b>. \u00c0 cela, s\u2019ajoutent les deux terrasses\u2009<\/b>: l\u2019une c\u00f4t\u00e9 Grand Place, l\u2019autre rue des Trois Couronnes.<\/p>\n

Coucou a tout ce qu\u2019il faut pour devenir le nouveau \u00ab\u2009the place to be\u2009\u00bb de la Grand Place.<\/p>\n

Infos pratiques\u2009: Coucou, 38-40 place du G\u00e9n\u00e9ral de Gaulle \u00e0 Lille. Ouverts 7\u00a0J\/7, d\u00e8s 10\u2009h. Plus d\u2019infos sur le compte Instagram de Coucou.<\/a><\/p>\n

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