{"id":191446,"date":"2025-06-20T17:17:19","date_gmt":"2025-06-20T17:17:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/191446\/"},"modified":"2025-06-20T17:17:19","modified_gmt":"2025-06-20T17:17:19","slug":"ces-produits-du-quotidien-satures-de-pfas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/191446\/","title":{"rendered":"ces produits du quotidien satur\u00e9s de PFAS"},"content":{"rendered":"<p>             <a href=\"https:\/\/ma-sante.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/contamination-massive-au-PFAS-en-europe-etude-alerte-autorites-sante-Ma-Sante.jpg\" data-caption=\"94\u202f% des eaux du robinet test\u00e9es en Europe contiennent du TFA, un PFAS non r\u00e9glement\u00e9, selon une \u00e9tude PAN Europe de 2024. \u00a9 Freepik\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"465\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" data-lazy- data-lazy- alt=\"Un scientifique qui teste les eaux pour examiner la concentration de PFAS pr\u00e9sent en Europe.\" title=\"contamination massive au PFAS en europe \u00e9tude alerte autorit\u00e9s sant\u00e9 Ma Sant\u00e9\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/contamination-massive-au-PFAS-en-europe-etude-alerte-autorites-sante-Ma-Sante-696x465.jpg\"\/><\/a>94\u202f% des eaux du robinet test\u00e9es en Europe contiennent du TFA, un PFAS non r\u00e9glement\u00e9, selon une \u00e9tude PAN Europe de 2024. \u00a9 Freepik                                    \t\t\t             <a class=\"gofollow\" data-track=\"MjgsMCwxLDYw\" href=\"https:\/\/ma-sante.news\/inscrivez-vous-a-notre-newsletter\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1068\" height=\"131\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/banniere-newsletter.png\"\/><\/a> <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ma-sante.news\/dangers-des-pfas-lyon-quels-sont-les-effets-sur-notre-sante\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Les PFAS, pour \u201csubstances per- et polyfluoroalkyl\u00e9es\u201d<\/a>, sont des compos\u00e9s chimiques cr\u00e9\u00e9s par l\u2019homme et utilis\u00e9s depuis les ann\u00e9es 1950 dans une multitude de produits : po\u00eales antiadh\u00e9sives, emballages alimentaires, textiles imperm\u00e9ables, mousses anti-incendie, cosm\u00e9tiques\u2026 Leur particularit\u00e9 ? Ils ne se d\u00e9gradent quasiment pas dans la nature, d\u2019o\u00f9 leur surnom <a href=\"https:\/\/ma-sante.news\/pollution-aux-pfas-temoignage-quarante-ans-quon-se-fait-empoisonner-sans-le-savoir\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">de \u201cpolluants \u00e9ternels\u201d.<\/a><\/p>\n<p>Ils s\u2019accumulent dans l\u2019environnement, les sols, les eaux, les organismes vivants\u2026 et donc, dans notre alimentation. Aujourd\u2019hui, une contamination massive de l\u2019alimentation en Europe a \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9l\u00e9e par des donn\u00e9es scientifiques et des rapports d\u2019ONG qui n\u2019ont rien d\u2019anecdotique.\u00a0<\/p>\n<p>        L\u2019Europe alerte sur la contamination : de quoi doit-on se m\u00e9fier exactement ?    <strong>Une contamination qui se lit dans nos assiettes<\/strong>    <\/p>\n<p>Selon une enqu\u00eate choc de l\u2019ONG G\u00e9n\u00e9rations Futures publi\u00e9e le 19 juin 2025,<a href=\"https:\/\/ma-sante.news\/contamination-aux-pfas-rhone-quen-est-il-exactement-de-cette-pollution-massive\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"> la contamination alimentaire par les PFAS en Europe est bien plus \u00e9tendue qu\u2019on ne le pensait<\/a>. En s\u2019appuyant sur les donn\u00e9es publiques de l\u2019Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments (EFSA), l\u2019ONG a analys\u00e9 15 000 \u00e9chantillons alimentaires pr\u00e9lev\u00e9s entre 2013 et 2023.<\/p>\n<p>Voici ce qu\u2019ils ont trouv\u00e9 :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>69 % des poissons contiennent au moins un PFAS r\u00e9glement\u00e9.<\/li>\n<li>55 % des abats et mollusques, 39 % des \u0153ufs, 27 % des crustac\u00e9s, 23 % des produits laitiers et 14 % des viandes sont \u00e9galement concern\u00e9s.<\/li>\n<li>Certains \u00e9chantillons contiennent m\u00eame plusieurs types de PFAS \u00e0 la fois.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces donn\u00e9es montrent que la pollution n\u2019\u00e9pargne aucun rayon du supermarch\u00e9, et que les PFAS sont pr\u00e9sents dans des aliments que nous consommons tous les jours, y compris ceux destin\u00e9s aux enfants.<\/p>\n<p>        <strong>Et notre eau potable dans tout \u00e7a ?<\/strong>    <\/p>\n<p>La situation devient franchement inqui\u00e9tante lorsqu\u2019on regarde du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019eau du robinet. Dans le sud de l\u2019Oise, pr\u00e8s de la vall\u00e9e de l\u2019Esches, des milliers de foyers ont consomm\u00e9 pendant des ann\u00e9es une eau contamin\u00e9e aux PFAS sans le savoir. D\u2019apr\u00e8s un rapport de l\u2019ARS (Agence R\u00e9gionale de Sant\u00e9), la pollution \u00e9tait connue depuis au moins 2008, mais les habitants n\u2019en ont \u00e9t\u00e9 inform\u00e9s qu\u2019en 2024.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude biom\u00e9dicale men\u00e9e sur 100 personnes a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des taux anormalement \u00e9lev\u00e9s de PFAS dans leur sang. En r\u00e9ponse, une plainte a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9e contre l\u2019\u00c9tat pour mise en danger de la vie d\u2019autrui.<\/p>\n<p>        Quels sont les risques pour notre sant\u00e9 ?    <\/p>\n<p>C\u2019est l\u00e0 que \u00e7a se complique : les PFAS sont accumulatifs, ce qui signifie qu\u2019ils restent longtemps dans l\u2019organisme et s\u2019y stockent petit \u00e0 petit.<\/p>\n<p>Selon l\u2019EFSA, une exposition chronique, m\u00eame \u00e0 faible dose, peut entra\u00eener :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des troubles du syst\u00e8me immunitaire ;<\/li>\n<li>Des probl\u00e8mes de fertilit\u00e9 ;<\/li>\n<li>Des anomalies du d\u00e9veloppement chez l\u2019enfant ;<\/li>\n<li>Des perturbations hormonales (thyro\u00efde, foie) ;<\/li>\n<li>Et, selon certaines \u00e9tudes, un risque accru de certains cancers (reins, testicules).<\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019autorit\u00e9 europ\u00e9enne a fix\u00e9 une dose hebdomadaire tol\u00e9rable (DHT) tr\u00e8s faible, \u00e0 4,4 nanogrammes par kilogramme de poids corporel. Or, d\u2019apr\u00e8s G\u00e9n\u00e9rations Futures, cette dose est d\u00e9pass\u00e9e chez de nombreux consommateurs europ\u00e9ens rien qu\u2019en mangeant poisson et \u0153ufs.<\/p>\n<p>        PFAS : comment vivre avec cette pollution omnipr\u00e9sente ?\u00a0    <strong>Pourquoi cette pollution est-elle encore possible ?<\/strong>    <\/p>\n<p>Si certains PFAS sont d\u00e9sormais r\u00e9glement\u00e9s par l\u2019Union europ\u00e9enne, il en existe plus de 10 000 au total, dont une majorit\u00e9 ne sont ni test\u00e9s, ni limit\u00e9s, ni interdits.<\/p>\n<p>Parmi les plus probl\u00e9matiques :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le PFOS et le PFOA, historiquement utilis\u00e9s et parmi les plus persistants.<\/li>\n<li>Le TFA (acide trifluoroac\u00e9tique), r\u00e9cemment d\u00e9tect\u00e9 mais non encore r\u00e9glement\u00e9, tr\u00e8s soluble et mobile dans l\u2019environnement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Autrement dit, la r\u00e9glementation actuelle ne couvre qu\u2019une petite partie du probl\u00e8me.<\/p>\n<p>        <strong>Des solutions, mais \u00e0 quel prix ?<\/strong>    <\/p>\n<p>Des techniques existent pour \u00e9liminer les PFAS de l\u2019eau potable, comme l\u2019osmose inverse ou l\u2019adsorption sur charbon actif. Mais elles sont co\u00fbteuses : selon les estimations, la d\u00e9pollution totale des r\u00e9seaux en France pourrait co\u00fbter plusieurs milliards d\u2019euros.<\/p>\n<p>C\u00f4t\u00e9 r\u00e9glementation, cinq pays europ\u00e9ens (dont la France) ont propos\u00e9 en 2023 <a href=\"https:\/\/ma-sante.news\/polluants-eternels-lyon-loi-pfas-changer-la-donne\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">une interdiction progressive de tous les PFAS via le r\u00e8glement REACH<\/a>. La d\u00e9cision finale est encore en discussion \u00e0 l\u2019\u00e9chelle europ\u00e9enne.<\/p>\n<p>        Ce qu\u2019on peut faire en attendant    <\/p>\n<p>M\u00eame si les solutions \u00e0 grande \u00e9chelle sont politiques, chacun peut adopter quelques r\u00e9flexes de pr\u00e9caution :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Limiter sa consommation de poissons carnivores (anguille, saumon d\u2019\u00e9levage, thon).<\/li>\n<li>Varier son alimentation pour r\u00e9duire l\u2019exposition cumulative.<\/li>\n<li>S\u2019informer aupr\u00e8s de sa commune sur la qualit\u00e9 de l\u2019eau potable.<\/li>\n<li>\u00c9viter les produits trait\u00e9s avec des rev\u00eatements antiadh\u00e9sifs ou r\u00e9sistants aux taches.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La contamination massive par les PFAS en Europe n\u2019est donc plus une hypoth\u00e8se depuis longtemps : c\u2019est un fait. Ces polluants \u00e9ternels, invisibles et insidieux, se retrouvent dans nos aliments, notre eau et notre corps. Face \u00e0 ce constat, la mobilisation citoyenne et politique est plus que jamais n\u00e9cessaire pour imposer des normes strictes, prot\u00e9ger les g\u00e9n\u00e9rations futures\u2026 et notre sant\u00e9 \u00e0 tous.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>\u00c0 SAVOIR<\/strong><\/p>\n<p>Selon PAN Europe, la contamination des fruits et l\u00e9gumes non bio par les PFAS a fortement augment\u00e9 ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es : +220\u202f% pour les fruits et +274\u202f% pour les l\u00e9gumes. Fraises, raisins, concombres\u2026 jusqu\u2019\u00e0 quatre PFAS diff\u00e9rents ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9s dans certains \u00e9chantillons.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>  <a class=\"gofollow\" data-track=\"MTIsMCwxLDYw\" href=\"https:\/\/ma-sante.news\/annonceurs\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"2133\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/pub-annonceurs-4-scaled.jpg\"\/><\/a>    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"755\" height=\"495\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Image1.jpg\"\/>Inscrivez-vous \u00e0 notre newsletter <br \/>Ma Sant\u00e9                      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"94\u202f% des eaux du robinet test\u00e9es en Europe contiennent du TFA, un PFAS non r\u00e9glement\u00e9, selon une \u00e9tude&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":191447,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[11,1011,27,12,13885,33011,25],"class_list":{"0":"post-191446","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualites","8":"tag-actualites","9":"tag-fr","10":"tag-france","11":"tag-news","12":"tag-pfas","13":"tag-polluants-u00e9ternels","14":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114716832312858204","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191446"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191446\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/191447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}